Бальзамічна груша, також відома як гіркий огірок, багата залізом, бета-каротином і калієм. Однак також було показано, що він полегшує запор і сприяє циркуляції крові, тим самим викликаючи втрату ваги в організмі. 
Груші бальзамічні та діабет
Китайська дієта
Східна медицина давно підкреслювала, що хвороби є зі здоровим харчуванням можна запобігти. Дієта не має шкідливих побічних ефектів, як рекламує західна медицина. Якщо ми введемо в наш раціон здорову їжу, вам буде легше запобігати та зупиняти хвороби без серйозних медичних втручань. THE бальзамічна груша, одна з таких корисних рослин є китайська дієта.
Корисність бальзамічних груш
Бальзамічна груша, відома також як гіркий огірок багатий залізом, бета-каротином і калієм. Однак також було показано, що він полегшує запор і сприяє циркуляції крові, тим самим викликаючи втрату ваги в організмі. Департамент охорони здоров'я Філіппін, a бальзам-груша рекомендується як дієтична добавка. Лабораторні дослідження також показали, що він запобігає поширенню вірусу ВІЛ.
Груші бальзамічні та діабет
Крім того, найдавніший відомий корисний ефект може бути пов’язаний з діабетом. Китайські медичні записи давно показали, що він має властивості, що перешкоджають розвитку діабету. Згідно із записами, пов’язаними із симптомами поширеного сьогодні діабету, цибулина бальзаму полегшує спрагу та очищає зір.
Згідно з дослідженнями японських та тайських університетів, бальзамічні груші знижують рівень цукру в крові до 25%. Оскільки в наші дні діабет стає все більш поширеним, введення бальзамічної груші у свій раціон є хорошим і недорогим способом знизити рівень цукру в крові та запобігти діабету.
Введення в раціон бальзамічних груш
На смак бальзамічна груша досить дивна. Як ми можемо зробити висновок з його імені (гіркий огірок) має гіркий смак. Однак існує безліч китайських рецептів, які чарують приємну страву з цієї рослини. З них роблять супи, подають як закуску між рибою та стейком, а також часто фарширують або кладуть у салати. Гіркота підкреслює смак прянощів. Влітку це виявляється дуже освіжаючою стравою.
Здорове харчування з бальзамічними грушами
Де ми можемо взяти бальзамічні груші та як їх зробити? Доступний на більшості азіатських овочевих ринків бальзамічна груша. Один нагадує жолобчастий огірок, і це найтонше, коли воно має світло-зелений колір. Зробити це просто, просто розріжте його навпіл, вишкрібте волокнисту всередині і насіння. Його можна їсти сирим або вареним. Чим головніше, тим більше зникає гіркий смак, але, як ми знаємо, рослини втрачають значну частину своєї харчової цінності як основні.
Коментар: Якщо ми хочемо дотримуватися дієти, нам потрібно це робити в міру. Люди з низьким рівнем цукру в крові та вагітні жінки не повинні бальзамічний грушевий сік пити або їсти занадто багато його.