Різдво закінчилося, і величезна кількість їжі, яка займає столи будинків до 7 січня. Це також припиняє виправдання того, щоб менше рухатися.

дієтологи

У ці дати це так Нормально набирати від двох до п’яти кілограмів, оскільки їжа зазвичай важча, вживання алкоголю зловживається, і відмовляються від здорових звичок, таких як фізичні вправи або вживання більше фруктів та овочів. Щоб відновитись від цих надмірностей, найкращий фокус - бути постійним, тобто харчуватися здоровою та збалансованою дієтою, а також займатися фізичними вправами.

Дієтологи Європейський медичний інститут ожиріння (IMEO), випустили рейтинг найбільш здорових дієт, які є ключовими для схуднення на початку року, крім того, що не викликають ефекту відскоку з часом.

Найбільш підходящий

"Ці дієти в даний час є тенденцією серед людей, які прагнуть схуднути, збільшити обсяг або просто покращити своє здоров'я", - говорить Рубен Браво, експерт з питань харчування та речник IMEO.

суперфудова дієта є тим, що очолює список. Йдеться про a модель харчування, заснована на включенні в меню так званих суперпродуктів. Основні з них рослинного походження, хоча сюди також входять деякі екстракти тварин, наприклад, риб’ячий жир, чий Омега 3 допомагає запобігти ішемічну хворобу серця. «У багатьох випадках вони є не що інше, як маловідомі або застарілі екзотичні продукти, наприклад, лобода, ягоди годжі, куркума, імбир або насіння чіа, які не тільки здатні нас живити, а й також допомогти покращити наше здоров'я або запобігти захворюванням”, Зазначає Кармен Ескалада, клінічний дієтолог IMEO.

Втрата ваги, якої можна досягти за допомогою цих суперпродуктів, багато в чому залежить від загальної моделі харчування, до якої вони входять. Якщо це достатньо, ви можете втратити до одного кілограма на тиждень. "Бум, який вони мають, пов'язаний з тим, що для більшості з них вони науково доведені якості приписується їм і серед яких є підвищення імунної системи, поліпшення травлення, зменшення запорів, поліпшення рівня холестерину або кращий контроль глікемії”, Має вплив на Ескаладу.

Наступним у цьому рейтингу є дієта з мікроелементами. Цей режим намагається організовувати їжу, виходячи з харчових потреб, оскільки її дефіцит або надлишок шкодить здоров’ю.

Мікроелементи - це хімічні речовини, які потрібні нашому організму у дуже малих кількостях. Вони мають важливе значення для регулювання численних процесів в організмі, таких як: баланс рідин у організмі, розвиток та підтримка кісток та зубів або транспорт кисню, серед іншого. Саме тому завдяки цій моделі, ми можемо зменшити вагу, втрачаючи до одного кілограма на тиждень. "Це тому, що, з одного боку, наш організм буде функціонувати набагато ефективніше, і завдяки його дотриманню вдосконалюватимуться звички, а також буде коригуватися споживання макроелементів та енергії", - пояснює Ескалада.

Зі свого боку, дієта для гурманів показати як насолода та здоров’я співіснують у ідеальній гармонії, це можна схуднути, не голодуючи, а також не будучи одноманітним і нудним тим, що сидиш на дієті.

Це він базується на контрольованому споживанні таких продуктів, як шинка, сир, оливкова олія, морепродукти та риба, м'ясо, ковбаса або шоколад. Ця дієта дозволяє скинути більше одного кілограма на тиждень, якщо ми поєднуємо її із регулярними помірними фізичними вправами. Ключ в цьому випадку справа не в тому, що ви їсте, а в спосіб приготування або варіння, а також у помірності кількостей.

Мірея Еліас, дієтолог IMEO, наголошує, що перевагами цього є те, що "дозволяє їсти що-небудь, не голодуючи і не викликаючи занепокоєння, обмежуючи цілі групи продуктів. В основному використовуються натуральні продукти, що пом'якшують споживання шкідливих для здоров'я штучних добавок; і вчить, як насолоджуватися їжею за рецептами різноманітних та смачних страв. Його можна підтримувати з часом, і, не дозволяючи втрачати багато кілограмів на тиждень, він уникає ефекту відскоку від багатьох інших дієт". Але, як і все в житті, воно також має свої недоліки, і це висока вартість самих інгредієнтів. Крім того, для їх приготування потрібно мати належні кулінарні уявлення.

Одним з найбільш підходящих режимів є режим, заснований на концепції глікемічних індексів та хроноеліції. Ця дієта є низький вміст вуглеводів, і намагається досягти правильного харчового балансу, не виключаючи жодної групи продуктів, але контролюючи споживання вуглеводи. "Не виключаючи жодної групи продуктів, цей режим може бути підходящим для будь-кого, оскільки він не має протипоказань. Крім того, легко адаптуватися до звичок або смаків кожного пацієнта, відповідно до відповідних критеріїв, встановлених дієтологом, дієтологом чи ендокринологом », - говорить Андреа Маркес, дієтолог IMEO. Він ефективний у довгостроковій перспективі і допомагає здорово скидати від двох до чотирьох кілограмів на місяць.

Завершіть цей список генетична дієта, заснована головним чином на персоналізація дієти відповідно до пацієнта на основі результатів попереднього тесту ДНК. "Проведення цього аналізу є дуже корисний не тільки в дієті, спрямованій на схуднення, але і в тому, що стосується попереджати і лікувати різні патології, оскільки серцево-судинна або травної до різних типів раку і, звичайно, ожиріння”, - говорить Маркес.

Генетичний тест - це простий тест на екстракцію слини. Після результатів цього, дієтичні рекомендації розробляються з урахуванням стать, вік, фізичний колір обличчя, а також звички та уподобання пацієнта. Його кінцевою метою є регулювання повноцінного харчування та загального стану здоров'я. "Це не обмежувальна дієта, а глобальна зміна харчових та оздоровчих звичок, які пацієнт може зберігати в довгостроковій перспективі і які дозволяють втрачати від трьох до чотирьох кілограмів на місяць", - підкреслює Маркес.

З IMEO вони це пам’ятають здорові методи схуднення завжди повинні базуватися на наукових доказах. Вони повинні бути дієтами, що передбачають поступову втрату ваги, не перевищуючи півтора кілограма на тиждень і шість кілограмів на місяць. Так само, повинні бути включені всі групи продуктів, обмежуючи кількість найбільш калорійних; та фізичні вправи для підтримки здорового способу життя.