Органічні продукти харчування є більш природними, але їх високі ціни та труднощі у пошуку їх ускладнюють дотримання цієї дієти. Ми представляємо вам посібник із п’ятьма простими запитаннями, щоб ввести органічне харчування у своє життя.

дієти

Поділіться цією новиною!

Органічні продукти харчування є більш природними, але їх високі ціни та труднощі у пошуку їх ускладнюють дотримання цієї дієти. Ми представляємо вам посібник із п’ятьма простими запитаннями, щоб ввести органічне харчування у своє життя.

1. ДЕ КУПИТИ?

В Іспанії існує мережа супермаркетів "Ековерітас", заснована в 2002 році, яка має на меті запропонувати широкий вибір органічних продуктів за найкращою ціною. Його ще немає у всій Іспанії, лише в Каталонії та Валенсії, але замовити його можна в його інтернет-магазині.

2. ЯК ВИЗНАЧИТИ ЇХ?

Неорганічні продукти асоціюються із зображенням майже досконалості: правильних форм, серійних розмірів або однорідних кольорів. Навпаки, органічно вирощені продукти є більш нерегулярними та мають різну форму та розміри.

Всім тим продуктам, які були проаналізовані та класифіковані Європейським Союзом як органічні, присвоєно новий логотип для цього виду їжі, "євро-лист".

3. ЯК МОЖУ ЗМЕНШИТИ ВИТРАТИ?

Звичайне сільське господарство дешевше, оскільки воно дозволяє збільшити обсяги виробництва за менших витрат. На відміну від цього, органічне землеробство вимагає більш спеціалізованих процесів. Але є кілька способів включити органічну їжу у свій раціон, не сильно змінюючи свій бюджет.

- Пристосуйте своє харчування до сільськогосподарського календаря: це перший захід, який дозволяє економити та їсти сезонні та якісні продукти.

- Купуйте оптом, наприклад рис, фрукти чи картоплю, оскільки вони представляють значну економію в кошику для покупок.

- Планування закупівлі та їжі заздалегідь дозволяє вам краще організувати свій час на приготування їжі, і, отже, ви будете харчуватися краще і домашньо.

4. Вирощуйте власні екологічні продукти

Починаючи з овочів, таких як помідори, морква, шпинат, салат, перець або цибуля, червоні фрукти, такі як полуниця та ожина, до ароматних трав або часнику.

Щоб максимально використати простір та витрати, ви можете поєднувати різні продукти в одних і тих же контейнерах або вибрати продукти менших розмірів, такі як помідори черрі.

5. ЩО ЩОБ ЩО-небудь з’їсти?

У Севільї ми знаходимо мережу ресторанів Gaia, яка пропонує органічне щоденне меню за 9,95 євро. З Барселони компанія Gopal спеціалізується на вегетаріанських гамбургерах за 4,95 євро за одиницю.

Екобар де Мадрид пропонує дегустаційне меню приблизно за 15 євро, а в Більбао-Ла-Камелія, який спеціалізується на органічних азіатських стравах, у них є різні типи меню від восьми до десяти євро.