За даними Гарварда

ЇСТИ ЧАСТО

найбільш

Йогурт є одним із п’яти рекомендованих продуктів.

(17-5-2019). Harvard Women's Health Watch зібрав добірку п’яти найбільш рекомендованих продуктів харчування для щоденного підвищення поживності, зроблених Терезою Фунг, доцентом кафедри харчування.

Тереза ​​Фунг, доцент кафедри харчування в Гарварді Т.Х. Школа громадського здоров'я Чан зробила вибір з п'яти найкращих продуктів харчування. Ця класифікація включена до Гарвардської організації охорони здоров’я жінок.

Вибір складається з виділення того, які продукти мають найбільший харчовий приріст у щоденному раціоні. Нижче наведено його список із п’яти добре збалансованих варіантів, які слід їсти щодня, або хоча б якомога частіше.

П’ЯТЬ ПРОДУКТІВ

П’ять продуктів, обраних Терезою Фунг, доцентом Гарвардського відділу харчування, є:

1. Лосось. Ця жирна риба відома не тільки своїми здоровими білками, але й жирними кислотами омега-3, які приносять користь як серцю, так і мозку. Він також забезпечує вітамін D для нарощування кісток. Мета полягає в тому, щоб їсти його принаймні раз на тиждень з користю для здоров'я, говорить Фунг.

2. Брюссельська капуста. Вони багаті поживними речовинами і низькокалорійні. Вони пропонують повну групу вітамінів, включаючи вітамін А, вітамін С, вітамін К, калій та фолієву кислоту. Як і інші хрестоцвіті овочі, брюссельська капуста містить біоактивні сполуки, такі як антиоксиданти, які є хімічними речовинами, які допомагають запобігти пошкодженню клітин у вашому організмі. Можна зменшити гіркоту брюссельської капусти, обсмаживши її з невеликою кількістю оливкової олії. Зверху додайте подрібнені волоські горіхи для трохи додаткового хрускоту та смаку.

3. Чорниця. Ці маленькі ягоди темного кольору мають високий вміст антиоксидантів, особливо вітаміну С, каже Фунг. Чорниця, важачи 56 калорій на 100 грамів, також пропонує хорошу дозу вітаміну А та клітковини. Якщо не в сезон, ви можете знайти заморожену чорницю, яку змішати з натуральним йогуртом (див. Нижче), щоб зробити, наприклад, смузі.

4. волоські горіхи. Вони забезпечують здорові олії, білки та вітамін Е. Оскільки вони калорійні, ви можете обмежити щоденне споживання кількома, щоб отримати користь.

5. Натуральний йогурт. Забезпечує дозу пробіотиків - здорових бактерій, які допомагають нормально функціонувати кишечнику та сприяють покращенню загального стану здоров’я. Йогурт - це поживна їжа, яка годує ваше тіло білками, кальцієм, магнієм, вітаміном В12 та деякими ключовими жирними кислотами, необхідними вашому організму, щоб залишатися здоровим. Хоча ви можете віддати перевагу ароматизованим йогуртам, краще дотримуватися натуральних. "Проблема ароматизованого йогурту полягає в тому, що деякі марки мають занадто багато цукру", - говорить Фунг. Можна додати трохи чорниці та/або волоських горіхів. Ці прості доповнення дозволяють позначити три продукти з цього списку.