Якщо ви ведете дуже здоровий спосіб життя, є певні продукти, яких би ви не прагнули, ви їх не їсте, ну, це був мій випадок із картопляним пюре ... Правильно, я люблю це, але знання високих вуглеводів - це краще я навіть не думав про це . хе-хе, але це змінилося, коли моя подруга Аманда сказала мені, що вона щойно зробила низьковуглеводний варіант картопляного пюре. Ого З низьким вмістом вуглеводів? Він сказав так, і на смак він настільки приємний, що ви не думаєте, що їсте щось відносно корисніше. Не довго думаючи, я попросив у нього рецепт ... і сьогодні я вирішив зробити його, щоб побачити, як це було, і таким чином поділитися ним з усіма вами.
Тут я поділяю рецепт з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом поживних речовин, ця версія картопляного пюре змусить вас просити більше.
Інгредієнти:
1 середня цвітна капуста
1 столова ложка крему сиру легкого
1/4 склянки тертого сиру пармезан
1/2 чайної ложки подрібненого часнику
1/2 чайної ложки солі
1/8 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
1/2 чайної ложки свіжого цибулі, подрібненої або сушеної, для гарніру
1 столова ложка несолоного вершкового масла
Щіпка порошку чипотл
Розмір порції: 2
Калорії на порцію: близько 170
Інструкції
Додайте воду в казан і доведіть до кипіння на сильному вогні.
Очистіть і наріжте цвітну капусту невеликими шматочками. Помістіть його у воду, щоб вона кипіла приблизно 6 хвилин, або поки вона добре не приготується. Злийте добре і не дайте йому охолонути. За необхідності закінчіть сушку приготовленої цвітної капусти паперовими рушниками.
У блендері або кухонному комбайні гарячу цвітну капусту пасеруйте з рештою інгредієнтів. Потім додайте цибулю або кінзу
зверху для гарніру.
А тепер, якщо насолодитися смачним картопляним пюре без провини. Перевага