Пюре з селери роблять так само, як і картопляне пюре.
Я готую селеру в злегка підсоленій воді без кришки, тому пюре не матиме смаку селери. Після приготування я змішую з гарячим безлактозним молоком та чайним маслом або гарячим кокосовим молоком (останнє для палео-дієт!).
Додайте стільки молока, скільки хочете вершкового, тому продовжуйте додавати його за смаком (можливо, вам доведеться його солити згодом!)
Його можна заправити крихітним каррі та часниковим порошком. (Це корисно як для смаку, так і для кольору.) 🙂
Я їла його зі смаженою курячою грудкою.
Смачного!
Рецепти, розміщені в блозі, захищені авторським правом, їх використання в приватних, комерційних або ділових цілях суворо заборонено і призведе до судових позовів! Назви SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® і SZAFI REFORM® є товарними знаками!
- Запечена в духовці веганка; сир; гарбузові кульки (без глютену, без молока, без яєць); Голод вільний
- Sakla Reform пахлава з низьким вмістом вуглеводів (без глютену, без молока, палео); Схуднення без голоду
- Вівсяна сирна затяжка (також у палео-варіанті!); Без голоду для схуднення за допомогою Сафі
- Веганська сочевиця (без глютену, без молока, без яєць, без сої); Схуднення без голоду
- Веганське різотто з манго-каррі (без глютену, без молока, без сої); Без голоду для схуднення за допомогою Сафі