Якість вибираєте ви особисто, ваше тіло розумно. Кількість Дослідження DIOGENES - Дієта, ожиріння та ГЕНИ - фінансується ЄС і є значним прогресом у наукових знаннях в галузі контролю ваги тіла, будучи основою принципи цієї книги для безпечного та постійного утримання ваги. Ця дієта ефективна як для дорослих, так і для дітей і базується на помірно високому споживанні білка та цільнозернових продуктів, тому підрахунок калорій більше не є суворо необхідним. Ця дієта заснована на обгрунтованому споживанні нормальних продуктів, доступних у будь-якому супермаркеті, з простими та належним чином дослідженими принципами. Це насправді не дієта, а зміна способу життя: підтримка персоналізованої здорової ваги за допомогою простих рекомендацій, заснованих більше на якості їжі, ніж на споживаній кількості. Ця книга - посібник для схуднення та підтримання простої та смачної повсякденної їжі, більш керованих планів їжі, що полегшить харчування всієї родини в індивідуальному та інтелектуальному плані.