ожиріння

Амстердам став новиною, оскільки він запровадив дієвий план боротьби з ожирінням серед дітей. " З 2012 по 2015 рік кількість дітей із зайвою вагою та ожирінням зменшилась на 12%. Ще більш вражаюче: Амстердам зробив те, чого не досяг ніхто, бо найбільше падіння відбулося серед найнижчих соціально-економічних груп ", - пише газета The Guardian. Але для того, щоб це працювало, потрібна співучасть кількох агентів: політиків, школи, вчителі, батьки, медичний персонал. Усе разом розпочато план, який зменшує кілограми у дітей.

Вісім стратегій проти ожиріння, які працюють

- Вода замість соку. Це один з основних заходів: у школах на обід не можна приносити сік або газовану воду, діти повинні мати при собі воду або молоко. Але це було непросто, бо батьки цього не розуміли, тому вчителі мусили пояснити їм, що сік чи безалкогольні напої містять багато цукру. Їм сказали, що вони будуть пити воду в школі, і що вони можуть пити сік вдома. Крім того, компанія інвестувала у встановлення більшої кількості джерел води у місті. Не допускається також промислова випічка або закуски з високим вмістом цукру., хоча приймаються домашні солодощі.

- Іменини в школі заборонені. Святкування дня народження, як правило, включає випічку, смузі та соки. І, крім того, вони, як правило, стають конкуренцією: "Давайте подивимось, хто несе більше речей" . Школи рекламували здорові ласощі: фрукти, прикрашені смішними мордочками.

- Діти, які ходять до Макдональдсу без батьків, можуть купувати лише яблука, відсутність картоплі фрі.

- Безкоштовні фрукти та овочі три дні на тиждень. Європейський грант забезпечує шматочок фрукта чи овоча для всіх дітей протягом трьох днів на тиждень. У холодильнику повно моркви та редиски, і дітям кажуть хоча б скуштувати їх.

- Заняття здоровою кулінарією. Організовують кулінарні майстерні, щоб навчити дітей та батьків здорових сортів етнічних страв: піца на основі брокколі, шашлики з пісною куркою замість свинини, або як використовувати фініки замість цукру. Або складно кекси на яєчній основі, вівсянка, кабачки, болгарський перець та інші овочі. І сім’ям також рекомендується вечеряти разом.

- Місто відмовляється фінансувати будь-які заходи, що спільно фінансуються компанією швидкого харчування або сода з цукром.

- Діти на велосипеді. Батькам рекомендується поставити маленькі діти на велосипедах без педалей, а не на штовханих триколісних велосипедах батьками.

- Вони спостерігають за сном. Ще одна важлива частина програми - це сон. Батьків навчають, щоб вони це знали якщо дитина не висипається, вона буде голоднішою а також, щоб ви знали години, в які діти повинні спати.