- Новачки
- Дієти
- Рецепти
- Плани тренувань
- Стек вправ
- Жінки та фізичні вправи
- Словник культуриста
- Блог Душана Бура
Брокколі з сирним соусом
Кажуть, що брокколі - це королева овочів. 🙂 Це джерело протиракових речовин і містить багато вітамінів та мінералів. Тому він не повинен бути відсутнім серед наших рецептів. 🙂 
Вершки для приготування їжі
Чорний мелений перець
- Промиваємо брокколі і розбиваємо на дрібніші троянди. Вишкребте скребком основний стебло і розріжте на півсантиметрові колеса.
- Помістіть в гарячу воду і варіть 5-7 хвилин. Виберіть і помістіть у миску.
- Тим часом очистіть від шкірки близько 3 менших картоплин, наріжте кубиками і варіть. Додати до брокколі.
- Збризніть невеликий горщик олією і обсмажте жменю дрібно нарізаної цибулі, додайте половину ковдри з вершків для приготування їжі, півсклянки води, в якій ми варили брокколі, щіпку чорного меленого перцю і сіль. Варіть хвилину, а в кінці натріть сир - не багато, соус не повинен бути густим і повинен складати до 35% жиру в сухій речовині.
- Вилийте соус на брокколі з картоплею .
Цей коефіцієнт виявився двома порціями. Якщо у вас збільшено споживання білка, ви можете використовувати цю їжу, наприклад, як гарнір до м’яса.