* Якщо у вас є сумніви щодо можливої ​​іржі на пружинах у Connect, я додаю електронний лист від lidl/silvercrest із усією інформацією про нього.
Зображення 1
Зображення2

cuisine

Відкриваю нову тему і дякую [електронною поштою] @Тіріція за ваші зусилля та інформацію про попередню платформу.

Monsieur Cuisine вийшов на ринок у 2015 році
Monsieur Cuisine Plus, випущений в 2016 році.
Monsieur Cuisine Connect вийшов у 2018 році

Особливості MC Connect:

Спойлер: [натисніть, щоб побачити]

* Форми покупки

  • Фізичний магазин Lidl Супермаркет: Будьте обережні, вони зазвичай вивозять по кілька одиниць в кожному Lidl та в дуже особливі дати. Уникайте міст
  • Інтернет Іспанія lidl.es
  • Онлайн з Бельгії та Німеччини
Дуже оновлений веб-сайт, де вони пояснюють, як замовити його в Німеччині чи Бельгії.
https://recetasmonsieur.com/cuisine-. де купити/

Другим способом було б замовити його безпосередньо на веб-сайті lidl germany, без посередника. Переважна більшість випадків вони скасовують замовлення. Хоча якщо вам пощастить, вони вам його відправлять, і ви економите посередницьку поштову оплату.

ОДИН НАБУТИ

* Технічна служба
Технічне обслуговування кухні месьє:
Телефон: 902 599 922
[електронна пошта захищена]
[електронна пошта захищена]

* Цікаві номери телефонів

  • Безкоштовний телефон служби обслуговування клієнтів Lidl: 900958311
  • Телефон технічної служби: 902 599 922

* Смартфони

РЕЦЕПТИ ТА ЕКВІВАЛЕНЦІЇ

* Еквіваленти кухня мсьє - кухня мсьє плюс - Thermomix TM21 - Thermomix TM31

Тут еквівалентність між TM31 та двома MC


І тут еквівалентність між TM21 та TM31.

Про те, як часто працюють рецепти для термоміксу, є люди, які множать на 1,2 рази більше всього, бо склянка трохи більша. Є й інші користувачі, які роблять це як є. Це вже більш особисте питання і є предметом тестування.
Завдяки цьому ви тепер можете використовувати всі рецепти ТМ у MC

Додайте стіл для приготування на пароварці

* Модифікації рецептів
ВАЖЛИВО: Щоб щось включити до цього розділу, потрібно: Покласти оригінальне посилання на рецепт або процитувати заголовок книги, в якій він знайдений. Зробіть виправлення, яке повинно бути ЦІЛЬНИМ. Ми не збираємося включати суб’єктивні виправлення на кшталт «Мені подобається солодше, я кладу на 100 г більше цукру», бо якщо ні, то ОП буде вічним.

- Смажене молоко з кулінарної книги MC +:


- Крокет для тіста книжка MC+
: додайте додатково 200 мл молока. Думки ТУТ і ТУТ

- Рецепт Salmorejo з книги MC +: зменшіть кількість хліба на 100 г, оскільки він виходить занадто товстим. Дякую @Вік.Сіл

- Рецепт тіста для піци з книги MC +:
додати борошно вдвічі і ще 100 мл води. Завдяки @Вік.Сіл

ПОРАДИ І ТРИКУВАННЯ

ОЧИЩЕННЯ

-Як мити скло в машині, без необхідності чищення подушки:
Тоді вам просто потрібно промити його за допомогою чистячої подушки, щоб видалити залишки навіть без миючого засобу.
Якщо він продовжує залишатися інкрустованим, вам доведеться ретельніше натирати або спокійно використовувати колискові (спочатку видаліть леза). А якби не ті, до посудомийної машини. Взято з групи FB


- Для очищення лез можна використовувати щітки для пляшок: дякую Тані, з групи FB
- Для очищення скла можна використовувати нанас, оскільки це нержавіюча сталь: дякую Тані, з групи FB

- Очистити склянку, на якій прилипла велика кількість їжі: покладіть півлітра води, бризку оцту і кілька крапель Феї. Це дає вам кілька турбопострілів. Потім скраб звичайно. Спасибі Паломі з групи FB.

MANGO TEFAL INGENIO
Якщо ОС заважає використовувати скло підключення, у вас є ця ручка, яка на 100% сумісна


КУХНЕННЯ
- Соте цибуля: Щоб цибуля добре прожарилася і не зварилася, ідеально підігріти олію за дві-три хвилини до цього, а потім додати цибулю. Також зручно знімати мірну чашку. Завдяки @Пуза85 Y @GTOmember

- Подрібнення гарячої їжі:

Я ставлю посилання. на випадок, якщо з вами трапиться щось подібне. Не панікуйте!

Здається, це нормально, що спочатку він може шипіти через тертя щіток двигуна, коли вони абсолютно нові.

Pd: Якщо ви вважаєте, що це зручно, додайте його на головну сторінку.

ЧАСТІ ПИТАННЯ

* Ї Це програмовано?
Не

* їВін має зворотне обертання?
MC: Ні
MC + та підключення: Так, це функція "лівого повороту"

* їАксесуари можна мити в посудомийній машині?
Так

* ї Це те саме, що і Thermomix?
Це не той самий пристрій, але вони роблять майже майже одне і те ж, і рецепти ТМ цілком справедливі в наших MC та MC Plus. Існує дуже невелика різниця між TM31 і MC Connect.
Тепер із новою версією, яка включає сенсорний екран, Wi-Fi, нахили у вбудованому склі та 1 поворотну кнопку, це 99% TM вартістю 1/3.
* їВін має масштаб?
MC: Ні
MC +: Так, але поза склом (див. Фото)
http://www.cocinillas.es/wp-content/. -кухня-1.jpg
Підключення: вбудований у скло

* їЯкщо я куплю його в Німеччині, кнопки будуть німецькими?
Так. І кулінарної книги теж. Для її вирішення можна використовувати деякі мітки. Що стосується книги рецептів, вони такі самі, як і в Інтернеті та в додатку

* їСкільки часу гарантія?
3 роки. Якщо вони не можуть це відновити, вони повернуть ваші гроші, оскільки у них зазвичай немає запасів.

* Де я можу зробити гарантію ефективною?
Незалежно від того, де ви його придбали, гарантія може набути чинності у вашій країні проживання. Тобто, якщо ви замовляєте його в Інтернеті з Німеччини, ви можете зателефонувати до іспанського SAT (підтверджено службою обслуговування клієнтів Lidl)

* ї Для чого призначений пароплав?

З того, що я прочитав, температура Varoma особлива для випаровування рідини та загущення соусів (це еквівалентно константі 100; на відміну від звичайних 100є, які мають невеликі коливання градусів під час свого процесу), існують рецепти, в яких рух необхідні леза під час фази, в якій ми застосовуємо температуру Varoma (див. цю курячу тіку), та інші, в яких нам не потрібно рух лез. На графіку представлені два варіанти

В якій не нам потрібен рух леза ми будемо використовувати кнопку "Пароплав" (Функція "пароплава" полягає в тому, що, випаровуючи воду з рідин, але під час неї лопаті дезактивуються)
В якій так нам потрібен рух, який ми вкладемо Температура 120є + хвилини (хв) + швидкість обертання (вел).

Отже, залежно від наших потреб, у нас є два різні варіанти.
Це те, що я зрозумів. Давайте подивимось, хтось із більшим досвідом це підтверджує чи заперечує.

* їЗвичайно, щоб турбо-клавіша загорялася, коли вона увімкнена?
Так

* ї Для чого потрібен чорний кошик? (завдяки групі fb)
Застосовується для пари всередині склянки, якщо вода не торкається основи кошика. Також, щоб уникнути розбризкування при роздавленні всередині склянки або зовні, зверху кришки, соусів, що розбризкуються, але не покриваються.

* ї Для чого потрібен метелик? (завдяки групі fb)
Метелик у новому MC + використовується для десертів, збивання, кремів тощо. Також для кращого розподілу тепла по склянці.

* Для чого потрібен зворотний поворот?
Щоб леза не ламали делікатну їжу

* ї Є середні швидкості?
Ні, на відміну від термоміксу, вони є (наприклад, 3 1/2). Якщо ви копіюєте рецепт ТМ із шкарпетками, використовуйте попередній (тобто у випадку з прикладом це буде 3).

* ї Коли і з якою швидкістю слід використовувати насадку для мішалки (метелик)? (Дякую @Solid_Snake_II)
Його можна використовувати лише до швидкості 4. Цей аксесуар використовується для приготування аерованих сумішей, наприклад, збитих вершків або білків. У рецептах на веб-сайті Monsieur Cuisine Plus завжди вказано, коли використовувати цей аксесуар.

Ви завжди можете придбати знову, оскільки це дешево, але це те, що не поширюється на гарантію, оскільки це вважається неправильним використанням.

* Заходи Monsieur Cuisine Plus
Без відпарювача: довжина 47 x висота 31 x ширина 21 см
З пароплавом: L 50,5 x Висота 40 x Ширина 27 см
------------------

Усякий внесок вітається в потоці!

------------------

Від FC ми вдячні за внесок групи FB Monsieur Couisine Espaсa.