Людям з високим кров'яним тиском, які хочуть схуднути, нещодавно опубліковане дослідження в США рекомендує дієту з низьким вмістом вуглеводів.
Половина із 146 людей із зайвою вагою та ожирінням, які брали участь у дослідженні, запровадила дієту з низьким вмістом вуглеводів, а друга половина знизила дієту з низьким вмістом жиру, останній також приймав препарат, що містить орлістат, щоб допомогти їм схуднути. З’ясувалося, що дієта краще впливає на кров’яний тиск у тих, хто їсть вуглеводи.
Через 48 тижнів члени першої групи втратили в середньому 9,5 відсотка своєї ваги, тоді як члени другої групи втратили 8,5 відсотка. Рівень холестерину також був знижений у двох групах, але ті, хто сидів на низьковуглеводній дієті, мали кращі показники з точки зору артеріального тиску. У членів цієї групи спостерігалося зниження систолічного артеріального тиску приблизно на 6 відсотків (наприклад, перше значення в парі цифр 130/80) і діастолічне значення (друге число) на 4,5 відсотка. Однак артеріальний тиск людей, які харчуються нежирною дієтою за допомогою препарату, залишався по суті незмінним.
Дослідження також виявило, що ті, хто регулярно відвідував дієтичні рекомендації - хто ходив не менше чотирьох п'ятих годин - втрачали більше середнього, втрачали близько 15 відсотків маси тіла.
Дослідження описано в останньому випуску журналу Archives of Internal Medicine.