Перевірені делікатеси з кухні Еви Кісс
Починається сезон полуниці!
З тижня на тиждень на ринках спостерігається дедалі більший вибір багатьох улюблених фруктів, полуниці.
Його соковиті, ароматні очі містять цінні інгредієнти, один з наших найздоровіших фруктів. Уже в восьмиокій полуниці більше вітаміну С, ніж у апельсині. У ній дуже мало цукру і калорій, а клітковина в ньому допомагає роботі кишечника. Це може запобігти розвитку деяких серцево-судинних захворювань. Протизапальний, протидіє негативним процесам, викликаним стресом у мозку, зменшує вікову втрату пам’яті. Вітаміни та фолієва кислота, що містяться в полуниці, зміцнюють імунітет. Сире - найсмачніше!
Холодні фруктові супи, смузі та незліченні тістечка, смачні та декоративні інгредієнти для скляного крему. Варення та варення з нього дуже смачні. Дуже добре поєднується з шоколадними десертами. Також він чудово смакує в зелених салатах. Змішаний з руколою, посипаний сиром, скроплений невеликою кількістю бальзамічного оцту, райський!
ЕПРЕС, КРЕМОВИЙ СИРНИЙ ТОРТ
- 20 дкг дрібного борошна
- 25 дкг маскарпоне
- 1 шт. ванільний аромат
- 1 шт. кукурудзяний крохмаль
ПІДГОТОВКА: Подрібніть холодне масло в борошні, додайте сметану, воду і трохи солі. Вимісити і залишити в холодильнику на 30 хвилин. Змішайте маскарпоне, цукрову пудру та ваніль із вершками. Посипте полуницю скибочками в півсантиметра цукром, крохмалем, а потім збризніть лимонним соком. Тісто розтягується в круглий лист товщиною 5 мм. Промажте вершковим сиром, опустивши по краю смужку шириною 4 см. Ложкою висуньте полуницю і закатайте краї тіста, яке ми змащуємо збитим яйцем. Зверху посипте трохи тростинним цукром. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин, поки тісто не стане гарним золотисто-коричневим. Коли охолоне, ми подаємо його, прикрашений листям базиліка.
ЕНДРЕС-ПІНОВІ СЕНДВІЧІ
- 1 пакет розпушувача
- 4 дл збитих вершків
ПІДГОТОВКА: Змішайте борошно, розпушувач та сіль у мисці для змішування робота. Додайте холодне масло і розмішуйте до мокрого піску. Додаємо крем, змішаний з яйцями - не лякайтеся, бо ми отримуємо трохи липкого тіста. У деко, застелене пергаментним папером, ми ложкою кладемо невеликі стопки тіста, формуючи їх окремо в кружки. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки за 30-35 хвилин. Коли тіста охолонуть, розріжте їх навпіл, залийте збитими вершками, збитими з цукром, і попередньо зацукрованою, напіврізаною полуницею, збризніть соком і негайно подавайте до столу.
ЧОМУ ЗДОРОВИЙ?
Тому що полуниця зменшує розвиток захворювань, пов’язаних із занепадом психіки.
Останні
Вулична вечірка на площі Гутенберга
Феєрверки заборонені в місцях загального користування
Поводження з відходами може бути приватною монополією
Ми будемо з вами, Музей природознавства?
Ставки Демського були на шляху, вони їх вивезли
Прощання із Зсузанною Коромне Бек
Земля затремтіла в Йозефвароші
Міський розвиток
Центр Європи
Йожефварош
Квартал Магдалини
Район буде оновлений
Набережна Корвіна
Флагман реконструкції
Рада представників муніципалітету Йозефвароша Будапешта проведе ГРОМАДСЬКІ СЛУХАННЯ 19 грудня 2019 року (четвер) з 18:00 до 21:00.
Місце проведення: Університет Óbuda, Bp., VIII. Tavaszmező u. 14-18. G цілі. Лекційний зал F17
Місце розташування безбар’єрне.
Перед публічним слуханням, з 17:00, вони можуть отримати інформацію від присутніх представників компаній, що перебувають у комунальній власності, та співробітників мерії Йозефвароша, щоб допомогти у їх справах.
На громадських слуханнях громадяни та представники організацій місцевих інтересів можуть задавати питання, що представляють суспільний інтерес, або заздалегідь письмово або особисто подавати пропозицію в інтересах суспільства.
Аркуш, що містить письмове запитання заздалегідь, можна подати не пізніше 6 грудня 2019 року в службу підтримки мерії (Bp. VIII., Baross utca 63-67.) Або в Організацію та представництво (Bp. VIII., Baross u 63-67.) Або на електронну адресу [email protected].
Вітаємо всіх зацікавлених сторін!
ОГОЛОШЕННЯ
Шановні клієнти!
В Офісі підтримки сім’ї мерії Йожефвароша в понеділок, 2 листопада 2020 року, не буде прийому клієнтів. Дякуємо за ваше терпіння!
ПОЛІТИКА ПРИЙОМУ КЛІЄНТІВ
Столиця Будапешта VIII. округу в мерії Йозефвароша
З 1 червня 2020р
Адміністрація в мерії переважно електронною поштою або електронним адмініструванням (портал компанії та електронний папір) трапляється. Ви можете дізнатись більше про електронне адміністрування на jozsefvaros.hu.
З 1 червня можна приймати персональних клієнтів наступним чином:
- Понеділок: 13: 30-18: 00
- Середа: 08.15-16.30
- П’ятниця: 08: 15-11: 30
THE Відділ нагляду за громадським простором політика прийняття клієнтів:
- Будні: 08: 00-16: 00
Біля входу в офіс є дезінфікуючий засіб для рук, використання якого є обов’язковим для клієнтів. Клієнт зобов’язаний носити маску для обличчя під час входу в мерію. Якщо у клієнта немає ротової маски, служба безпеки надасть йому її безкоштовно.
Застосування дезінфікуючого засобу для рук та носіння маски для обличчя перевіряється службою безпеки.
Особистий прийом клієнтів може бути здійснений переважно за попередньою реєстрацією.
Вхід можливий за контактними даними організаційного підрозділу, що належить до даної справи, їх також можна знайти за адресою https://jozsefvaros.hu/onkormanyzat/ugyleirasok/1.
Якщо ви не отримали зустріч для особистого прийому, але вам потрібна допомога або форма для розгляду вашої справи, тоді Служба інформації про пункт підтримки У цьому допомагає Будапешт Барос у., Розташований біля єдиного входу в мерію. 63-67. Заявки також можна подати тут.
THE Офіс підтримки сім'ї (1082 Budapest Baross u. 66-68.) Для прийому клієнтів попередній запис не потрібен.
THE Офіс підтримки сім'ї прийом клієнтів у робочі дні:
- Понеділок: з 9:00 до 11:00 та з 14:00 до 16:00
- Середа: з 9:00 до 11:00 та з 14:00 до 16:00
- П’ятниця: з 9:00 до 11:00
Зал очікування клієнта може одночасно вмістити до 15 осіб.
Дякуємо за розуміння та співпрацю!
Додаткова інформація:
jozsefvaros.hu
facebook.com/jozsefvaros.hu - 06-1-459-2100
06-80-277-256 (безкоштовний номер)
Консультація для більш упорядкованого, безпечного Йожефвароша
Муніципалітет Йожефварош проводить опитування громадської думки, метою якого є картографування проблем у районі, щоб мати можливість якнайшвидше відповісти на них. Поділіться, будь ласка, своєю думкою про Йожефвароша. Давайте працювати разом, щоб зробити наш район ще охайнішим, ще безпечнішим!