Ми дуже довго чули від дієтологів, що сніданок є дуже важливою частиною збалансованої дієти, і його пропуск може призвести навіть до ризику для здоров’я в довгостроковій перспективі.
Однак у багатьох випадках ми найбільш схильні до заїкання цієї їжі, або тому, що ми поспішаємо, або тому, що ми ще рано і не маємо апетиту, але це, мабуть, також справа звички.
Якщо хтось із молодих років звик снідати перед від'їздом і фактичним початком дня, то це буде вбудовано в його день, а не просто починати день з сильної чорної (і зіпсувати їм шлунок).
Кожен другий дорослий та кожне п’яте дітей у Європі мають надлишкову вагу або страждають ожирінням, що має серйозні наслідки для малорухливого способу життя, такі як серцево-судинні захворювання (головна причина смерті в Угорщині сьогодні) та ризик діабету.
Ми не компенсуємо
Однак, згідно з недавнім дослідженням, якщо хтось почне з невеликого сніданку, він не отримає компенсацію пізніше, ніж той, хто пропустить їжу. На Європейській конференції з ожиріння експерти розповіли про те, як схуднення можна починати з малих кроків.
У Кембриджському дослідницькому центрі людям із зайвою вагою дали три типи сніданків. Перший був нормального розміру, приблизно. Маючи 700 калорій, друга містила ті самі продукти, але була на 20% менша, а третя - лише половина першої порції. Вранці їм пропонували печиво і спостерігали за тим, скільки вони їли і що їли протягом дня.
Вони помітили, що ті, хто менше снідав, не починали більше їсти протягом дня. Таким чином, зменшена доза сніданку впливала на споживання калорій протягом усього дня, споживаючи на 270 ккал менше, ніж інші, але у них не було "припадків" голоду.
Робіть невеликі кроки вперед
Тож не слід недооцінювати невеликі зміни, коли речі стають системою, рутиною. Результати дослідження збігаються з іншим викликом, який дозволив би зменшити щоденне споживання на 100 ккал, щоб зменшити ризик раку.
Це дорівнює лише половині скибочки шоколаду, жменьці чіпсів або невеликій кількості банана, і лише це може мати сприятливий ефект. Ожиріння може зіграти певну роль у виникненні семи видів раку, включаючи рак молочної залози, кишечника та підшлункової залози.