Опубліковано 30 березня 2018 р
Щоб з’ясувати, чому індекс маси тіла впливає на здатність смакувати їжу, кілька дослідників вивчали фізіологічні реакції на дієту у лабораторних мишей. Команда зазначає, що втрата смаку є наслідком легкого, хронічного та системного запалення, спричиненого ожирінням та надмірною вагою. "Жирова тканина сама по собі є органом, самі жирові клітини активні та виділяють фактори, які можуть бути досить шкідливими". Чи буде той самий процес регулювати здатність людей відчувати смак їжі, ще належить з'ясувати, але, мабуть, це враховується, що оборотна зв'язок між накопиченням жиру та втратою смаку вже спостерігалась.
У майбутньому лікування, спрямоване на відновлення кількості смакових сосочків, може бути розроблене або шляхом вибіркового зменшення запалення на цьому рівні, або за допомогою інших стратегій, кожна смакова брунька містить від 50 до 100 клітин, які можуть бути трьох типів, кожна спеціалізована для виявлення певних ароматизатори.
Чи буде той самий процес регулювати здатність смакувати їжу у людей, як це було продемонстровано на мишах, ще залишається з’ясувати, але, мабуть, це враховується, що оборотна зв'язок між накопиченням жиру та втратою смаку вже спостерігалась. Дандо вважає, що двонаправленість цього механізму може бути ключем до адаптації.
- Екстракт насіння дерева Мелінджо може покращити ожиріння та діабет
- Холод - це здорово. Вплив низьких температур може допомогти боротися з ожирінням та діабетом
- Контакт - Ожиріння та діабет - Др
- Вплив ожиріння на управління та розвиток; n цукрового діабету Revista Clínica Española
- Вони вимагають більше ресурсів для запобігання та контролю надмірної ваги, ожиріння та діабету