Хворобливо набряклий суглоб на великому пальці ноги, це найпоширеніший прояв днів. Якщо ви страждаєте цією хворобою або хтось у вашому районі, необхідно дотримуватися певних дієтичних заходів. Це може частково вплинути на кількість проявів дня і позбавити вас від болю. Подагра, як їсти з нею?
Подагра - як вона виникає і як проявляється?
Подагра - це ревматичне захворювання, яке вражає суглоби - найчастіше великий палець ноги, коліно або лікоть. При хворобі спостерігається висока концентрація сечової кислоти в організмі. Це воно у вигляді кристалів він осідає в суглобах Або, наприклад, у нирках. При нападі подагри в суглобі розвиваються запалення та запалення суглоб болісно набряклий і червоний. Біль настільки сильний, що заважає постраждалій людині нормально функціонувати. На подагру впливає кілька факторів - вік, стать (чоловіки частіше страждають подагрою), спосіб життя, надмірна вага, дієта, а також генетично.
Висока концентрація сечової кислоти обумовлена речовинами, які називаються пуринами, які потрапляють в організм через непридатну їжу.
Подагра та їжа
Чи розвинеться у вас подагра, може частково вплинути ваш раціон. Дієта може допомогти запобігти нападам, Так само, як дієтична помилка може спровокувати напад подагри. Вибір їжі залежить від вмісту пурину.
Основні правила дієти
Дієта заснована на опускання продуктів з високим вмістом пуринів. Це перш за все м’ясо, ковбаси, субпродукти або бобові. Регулярність - це дуже важливо питний режим - не менше 2 літрів рідини щодня.
Це також підходить нижній чай або сік алое вера.
Добова доза м’яса для людей, які страждають на подагру, становить максимум 90 г у сирому стані. Для приготування м’яса вибирайте варіння або тушкування у великій кількості рідини, щоб з м’яса вимилося якомога більше пурину. На грилі або смаженні не годиться.
Якщо у вас надмірна вага, стежте за редукційні дієти і віддайте перевагу регулярним фізичним вправам. Під час редукційної дієти рівень сечової кислоти в крові може зростати, а подагра може початися.
Непридатна їжа
- м'ясо та ковбаси - зокрема молоде м’ясо (телятина, баранина), гра
- нутрощі - нирки, мозочок, легені, селезінка, паштет печінки
- риба - сардини, анчоуси, очі, шпроти
- тваринні жири
- м’ясні екстракти - Меджі, мазокс, соєвий соус, бульйони
- тісто - цільнозерновий хліб і цільнозернові продукти
- бобові - квасоля, горох та сочевиця,
- овочі з високим вмістом пуринів - ревінь, спаржа, Брюссельська капуста, шпинат, буряк, капуста
- сині та жирні сири
- гострий перець - каррі, перець чилі, перець, хрін, часник, гірчиця,
- алкоголь - пиво, вино, міцний алкоголь
- інші - шоколад, марципан, какао-порошок, міцне какао, міцний чорний чай, кавові зерна, дріжджі та закваска, гриби
Рекомендовані продукти
Щоб зменшити кількість хворобливих нападів подагри або взагалі позбутися їх, дотримуйтесь правил дієти та намагайтеся вести здоровий спосіб життя.