Існує ціла категорія "вирішувачів проблем зі здоров'ям". Сьогодні ми аналізуємо основу цих тестів

харчову

У своїй останній статті я розповів про важливість алергії та непереносимості їжі сьогодні. Як діагноз цього типу може зумовити життя на багатьох рівнях і навіть соціальне включення найменшого. Зрозуміло, що тема представляє інтерес, інтерес, який не можна було витратити даремно на комерційному рівні. Компанії всіх видів пропонують товари, які обіцяють суттєве поліпшення якості нашого життя, де тести на непереносимість їжі займають чільне місце. Деякі тести з різним ступенем складності, які гарантують нам перевірку можливої ​​непереносимості нашої травної системи понад 500 різних продуктів.

Що таке непереносимість?

Різні побічні реакції, які людина може страждати від вживання їжі, в основному можна розділити на алергія, якщо вона опосередковує імунну систему та непереносимість, якщо мова не йде про наш захист і якщо інші причини, такі як ферментативні, фармакологічні або невизначені.

Щоб визначити, що це таке, зазвичай проводяться дослідження, іноді дуже складні. Першим ділом було б провести анатомічне обстеження для виключення таких проблем, як апендицит або хвороба Крона.. Якщо підозрюється алергія, специфічний рівень імуноглобуліну IgE, шкірні проби і навіть вплив на цю їжу зазвичай аналізуються контрольовано. У разі непереносимості одним з найпоширеніших випробувань є випробування водню перевірити, наприклад, нашу толерантність до лактози або фруктози. Випробування не є складним, але зазвичай триває кілька годин, коли, приймаючи розчин води з фруктозою або лактозою, ми регулярно вимірюємо рівень водню, у якого закінчився термін дії. Також можуть бути використані інші методи, такі як стілець або гістологічний аналіз.

Щось не складається

Як бачимо, дослідження складні, і це необхідно, майже, детектив, який відкидає або підтверджує наші підозри. Аналізи проводяться індивідуально щодо даної речовини або їжі та завжди під наглядом лікаря або затвердженої лабораторії.

Різниця помітна щодо тестів на непереносимість їжі, які ми можемо знайти, наприклад, на незліченних веб-сторінках або навіть в деяких аптеках. Головна з них полягає в тому, що за допомогою одного аналізу вони можуть повідомити нам про ступінь непереносимості по відношенню до понад 500 продуктів харчування, що є цілком досягненням. Друге - це те аналізи не завжди однакові. Є компанії, які просять у нас проби крові, інші - для слини, а деякі - навіть для волосся. Ми можемо інтерпретувати, що якщо вони зможуть виявити таку велику кількість непереносимості за допомогою одного зразка, лабораторії, що використовуються для такого подвигу, будуть порівнянні з лабораторіями Інституту Пастера в Парижі. Ну не обов'язково тому, що є компанії, які надсилають вам повний комплект, щоб ви могли зробити аналіз самостійно, своєрідна «брикоманія» клінічних досліджень, які порадують будь-якого «різноробочого» в суботу вранці.

Також шокує те, що деякі рекламуються як дуже ефективні, коли мова йде про схуднення, коли непереносимість заважає правильному засвоєнню їжі і, як наслідок, спричиняє втрату ваги, що є парадоксальним.

Ціни зазвичай варіюються від 50 до 500 євро, це може здатися трохи дорогим, але якщо вони роблять те, що кажуть, немає сумнівів, що це чудова інвестиція. Шкода, здається, наука перешкоджає нашим бажанням. Деякі з найважливіших спеціалізованих медичних асоціацій мають це чітко. Європейська академія алергології та клінічної імунології (EAACI), Американська академія алергії, астми та імунології (AAAAI), Британське товариство алергії та клінічної імунології (BSACI), серед інших, кристально рекомендують проти використання цього типу тесту та його повна відмова правильно діагностувати алергію або непереносимість їжі.

Можливі наслідки

Як і майже завжди, коли у нього є качині купюри, качині лапки, качині крила і сказано "квакка", це, як правило, качка. Випробування марні і можуть розглядатися як простий обман з економічними втратами постраждалих, але мають інші наслідки. Ми переконалися, що візит до лікаря є надзвичайно важливим, щоб мати можливість виключити інші типи проблем, таких як хвороба Крона, візит, який може запобігти нашому чудовому продукту з жахливими наслідками. Так само результат, про який йдеться, може показати, що ми не переносимо десятки продуктів без будь-якої основи. Таким чином, що ми були б змушені приймати обмежувальну дієту, в деяких випадках дуже обмежувальну, запобігаючи, в певних випадках, правильній дієті та створюючи значний дефіцит.

Дивно, як існує ціла категорія "вирішувачів проблем зі здоров'ям", які можуть проникнути крізь щілини в системі, не піднявши пальця, щоб захистити багатостраждального виборця. Багатостраждальний виборець, якому доведеться вдатися до підвищеного здорового глузду та до читання, яке не припускає відсутності наукової строгості.