Після дощу дістаньте з ринку свіжі гриби і наповнюйте їх. Насправді все, що є стимулом для очно-ротової порожнини, може потрапити в нього і знайти у вашому холодильнику. Сирні фаршировані гриби швидко складаються і навіть не містять багато калорій.
Фаршировані гриби з сиром
Інгредієнти для 4 осіб:
- 50 дкг грибів
- 40 дкг фаршу
- 15 дкг вершкового сиру
- 15 дкг копченого сиру
- 1 цибулина
- сіль
- перець
- червоний перець
- олія
- Час підготовки: 25 хв
- Час підготовки: 20 хвилин
Підготовка:
Цибулю наріжте невеликими шматочками і протушкуйте в невеликій кількості олії. Додайте сіль, перець і червоний перець, потім відпустіть з невеликою кількістю води і тушкуйте 15 хвилин. До цього часу гриби промийте, виріжте стебла і киньте до фаршу. Будьте обережні, щоб у нього не прорватися. Коли м’ясо стане м’яким, змішайте його з вершковим сиром і ложкою в грибні головки. Посипте начинку тертим копченим сиром.
Змастіть маслом горщик з їни або вогнетривку миску, загортайте в неї гриби. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин. Можна прикрасити петрушкою, сушеними помідорами та зеленою цибулею, можна ще запропонувати теплим.
- Запечена капуста, фарширована фаршем, запеченим в духовці - Часникова сметана справжня - Рецепт
- Грибні головки, фаршировані фаршем, запечені в духовці рецепт - Що приготувати сьогодні Рецепт Magic - рецепти
- Gy виготовляється з ідеальних голубців - рецепт Femina
- Фета, томатна полента на грилі, якщо вам набридне картопля фрі - Рецепт Феміна
- Подвійний шоколад, горіховий блонді райський, змішане печиво з 10-хвилинною роботою - рецепт Femina