вирішить

Чи достатньо у малюка вітамінів, кальцію або заліза? І у нього випадково не виникає проблем із зайвою вагою або надмірним засвоєнням певних поживних речовин?

Дієта найменших дітей має свої прогалини, кілька відсутні в раціоні мікроелементи, залізо, кальцій і вітаміни. Багато дітей після переходу на вік адекватне харчування додатково вони відкидають багато продуктів харчування, в тому числі і найбільш здорові, наприклад, овочі та фрукти. Крім того, вони приймають надмірна кількість солі та цукру.

Відповідно до останніх наукових знань Харчування малюків значною мірою відповідає за здоров’я в пізньому віці.

"Дієта в перші роки життя може суттєво вплинути на розвиток дитини до повноліття", - зазначає професор Ласло Ковач, доктор медичних наук, доктор медичних наук, керівник 2-ї дитячої клініки DFNsP та LF UK у Братиславі. "Це впливає на наше майбутнє харчування звички, харчові уподобання NutriCHEQ - це новий, простий, але ефективний діагностичний інструмент, який допоможе амбулаторній практиці педіатра швидко виявити дитину, яка перебуває в групі ризику. NutriCHEQ дозволить батькам рекомендувати правильний курс дій для поліпшення своїх харчових звичок ".

Що саме таке NutriCHEQ?

NutriCHEQ є діагностичний інструмент, що допоможе лікарю та батькам покращити потенційні проблеми з харчуванням дітей. Це не ліки, але набір рекомендацій. Батьки повинні перекласти ці рекомендації у свою повсякденну практику.

Лікарі, які готували програму NutriCHEQ у Словаччині, рекомендувати включити його до стандартних обстежень, які будуть частиною обстежень дітей між 1 та 3 роками дитини.

Навіщо використовувати NutriCHEQ?

За результатами недавнього словацького дослідження Харчові звички годуючих матерів та дітей раннього віку, яке виявило недоліки в харчуванні найменших дітей (більш детально про дослідження та результати, написані професором Л. Ковачем, доктором медицини у фаховому журналі Pediatrics for Practice 1/2016), експерти вирішили адаптувати NutriCHEQ також до педіатричної практики Словаччини.

Згадане дослідження зібрало дані про харчування 550 дітей до трьох років у Словаччині. Серед найсерйозніших висновків дослідження є те, що діти у віці до трьох років:

  • вони приймають непропорційна кількість натрію (сіль), що перевищує 200% рекомендованої добової дози
  • вони приймають мало заліза, до однієї третини дітей отримують менше 60% рекомендованої добової норми
  • вони приймають дуже мало фтору, все населення дітей приймає менше 50%
  • вони приймають з низьким вмістом вітаміну D, половина дітей отримує менше 15% рекомендованої добової допомоги
  • вони приймають з низьким вмістом вітаміну В9 (фолієва кислота), нижче 40% від рекомендованої дози
  • вони приймають невідповідне співвідношення поліненасичених жирів до насичених жирів, ненасичені отримують значно менше, ніж мали б, тоді як насичені отримують удвічі більше, ніж їм потрібно
  • вони приймають нестача клітковини, дефіцит лактози із збільшенням віку, але споживання вуглеводів збільшується з віком

Ці результати підтверджують, що харчування найменших дітей має свої прогалини.

Недостатнє або надмірне споживання окремих поживних речовин у ранньому віці призводить до розвитку невідповідних харчових звичок у підлітковому та зрілому віці та підвищенню загрози цивілізаційних захворювань.

1000 днів та NutriCHEQ

Програма NutriCHEQ потрапляє до Словаччини завдяки Ініціативі 1000 днів та за підтримки Словацького педіатричного товариства. Метою Ініціативи 1000 днів є сприяти застосуванню на практиці наукових знань у галузі програмування харчування а також підтримувати навчання лікарів загальної практики та медсестер з питань харчування маленьких дітей. Амбіція Ініціативи 1000 днів є звернути увагу громадськості на важливість формування хороших харчових звичок у ранньому віці, започаткувати зміни в поведінці батьків і тим самим позитивно вплинути на здоров’я дитини протягом усього життя.

Як користуватися NutriCHEQ?

В очікуванні медичного огляду батьки заповнюють просту анкету (макс. 5 хвилин). Вони передадуть його лікарю, який оцінить і відповідно визначить можливі ризики. Якщо виявлені високі харчові ризики, він планує подальші обстеження або рекомендує відвідати спеціаліста. Для усунення загальних харчових дефіцитів батькові даються вказівки щодо того, як самостійно вдосконалювати харчування дитини. Під час наступного візиту лікар перевірить, чи правильно батьки застосовують рекомендації.

Проблеми, які вирішує NutriCHEQ

Наша дитина
1. Відкидає овочі
2. Відкидає плоди
3. Відкидає молоко
4. Відкидає м’ясо або рибу
5. не має достатньо вітаміну D
6. не має достатньої кількості заліза
7. У ньому недостатньо омега-3 жирних кислот
8. не має достатньої кількості цинку
9. вибагливий у їжі
10. як харчуватися у вегетаріанській родині
11. може мати харчову алергію
12. має недостатню вагу
13. занадто мало
14. занадто багато
15. має надмірну вагу