1. Ти в
  2. Почніть
  3. Розділи
  4. Харчування

дітей

Закінчення дитячого ожиріння: шість основних порад зі звіту ВООЗ

Комісія ВООЗ з припинення ожиріння серед дітей подала минулого року остаточний звіт проекту, який проходив протягом двох років і метою якого є подолання тривожних рівнів дитячого ожиріння та надмірної ваги у всьому світі. Враховуючи тривожні дані (понад 41 мільйон дітей віком до п’яти років страждають ожирінням), комісія виклала у своєму звіті низку рекомендацій, адресованих урядам та установам, про що ми нагадуємо нижче.

Дитяче ожиріння набуває тривожних масштабів у багатьох країнах і є серйозною проблемою, яку необхідно терміново вирішити. У цілях сталого розвитку, встановлених Організацією Об’єднаних Націй у 2015 році, профілактика та боротьба з незаразними хворобами вважаються основними пріоритетами.

Серед факторів ризику неінфекційних захворювань ожиріння викликає особливе занепокоєння, оскільки воно може заперечити багато переваг для здоров'я, які сприяли покращенню тривалості життя.

Поширеність ожиріння серед немовлят, дітей та підлітків зростає у всьому світі. Хоча показники стабілізувались в деяких умовах, в абсолютних цифрах дітей із надмірною вагою та ожирінням у країнах з низьким та середнім доходом більше, ніж у країнах з високим рівнем доходу. Ожиріння може вплинути на безпосереднє здоров’я дітей, рівень освіти, якого вони можуть досягти, та якість життя. Діти з ожирінням дуже ймовірно залишаються ожирінням у дорослому віці та мають ризик хронічних захворювань.

Прогрес у боротьбі з ожирінням серед дітей був повільним і нерівномірним. У 2014 році була створена „Комісія з припинення дитячого ожиріння” (ECHO, її скорочення англійською мовою)., Комісія з припинення дитячого ожиріння) переглянути існуючі мандати та стратегії та розширити їх для усунення прогалин. Після консультацій з більш ніж ста країнами-членами ВООЗ комісія розробила набір рекомендацій щодо ефективної боротьби з ожирінням у дитячому та юнацькому віці в різних глобальних контекстах.

Багато дітей сьогодні виростають в обезогенному середовищі, сприятливому для збільшення ваги та ожиріння. Енергетичний дисбаланс обумовлений зміною типу їжі та її доступності, доступності та збуту, а також зменшенням фізичної активності, оскільки час, витрачений на сидячу рекреаційну діяльність, збільшився, і це передбачає перебування перед екраном. Поведінкові та біологічні реакції дитини на ожиріння можуть визначатися процесами ще до народження, що підштовхує все більшу кількість дітей до ожиріння, якщо вони їдять шкідливу дієту і мало займаються фізичною активністю.

Жодне окреме втручання не може зупинити наростаючу епідемію ожиріння. Для боротьби з ожирінням у дитячому та юнацькому віці необхідно вивчити екологічний контекст та три найважливіші періоди життєвого шляху: до вагітності та вагітності; годування груддю та раннє дитинство; та пізніші роки дитинства та юності. Крім того, важливо лікувати дітей, які вже страждають ожирінням, заради їхнього добробуту та добробуту їхніх нащадків. Крім того, профілактика та лікування ожиріння вимагає підходу, який залучає всі рівні влади і в якому політика у всіх секторах послідовно враховує здоров’я, уникає шкідливих наслідків для здоров’я, а отже, покращує здоров’я. Здоров’я населення та справедливість у галузі охорони здоров’я.

Шість рад комісії

Ситуація особливо турбує в країнах, що розвиваються: у 2014 році 48% усіх дітей із ожирінням та надмірною вагою жили в Азії, а 25% - в Африці. Щоб змінити тенденцію зростання рівня ожиріння серед дітей, звіт ECHO пропонує шість рекомендацій урядам.

1– Сприяти вживанню здорової їжі: необхідно навчити населення вибирати здоровіші продукти у своєму раціоні та немовлят та маленьких дітей. Це неможливо, якщо базові знання з питань харчування доступні всім і пропонуються корисним, легким для розуміння та доступним для всього суспільства способом.

З іншого боку, згідно з повідомленням, перероблені харчові продукти, що містять багато калорій та низьку харчову цінність, та солодкі напої, дедалі більші порції та за доступними цінами, замінили свіжі продукти з мінімальною обробкою та водою у багатьох шкільних умовах та на сімейне харчування. З цієї причини ВООЗ, серед інших заходів, рекомендує встановити суперечливий податок на солодкі напої та зменшити вплив дітей та підлітків на просування та вплив нездорової їжі.

2– Створіть комплексні програми, що сприяють фізичному навантаженню. Згідно з даними, 81% підлітків не досягають 60 хвилин фізичних вправ на день. Для цього ВООЗ закликає впровадити комплексні програми, що сприяють фізичній активності та зменшують сидячу поведінку у дітей та підлітків. Фізична активність може зменшити ризик діабету, серцево-судинних захворювань та раку, а також покращити здатність дітей до навчання, а також їх психічне здоров'я та самопочуття.

3– Сприяти здоровому шкільному середовищу та надати базові знання про здоров’я, харчування та фізичну активність у дітей та підлітків шкільного віку. Комісія рекомендує встановити стандарти харчування, яке пропонується в школах, або продуктів харчування та напоїв, що продаються в школах, що відповідають рекомендаціям щодо здорового харчування; виключити в шкільних умовах постачання або продаж нездорових продуктів харчування, таких як солодкі напої та продукти з високим вмістом калорій та низькою харчовою цінністю; гарантувати доступ до питної води у школах та спортивних центрах; вимагати, щоб освітня діяльність з питань харчування та здоров’я була включена до базової навчальної програми шкіл; пропонувати заняття з приготування їжі дітям, їх батькам та вихователям; o включити якісну фізичну культуру до шкільної програми та забезпечити відповідний та відповідний персонал та умови для цього.

4– Удосконалити дієту в ранньому дитинстві. Забезпечити керівництво та підтримку щодо належних медичних практик у дитинстві, заснованих на трьох аспектах: здорове харчування, хороший сон та фізичні навантаження. Дослідники заохочують популяризувати цю практику, щоб забезпечити правильний ріст дітей та розвиток здорових звичок.

Серед рекомендацій експертів: пропаганда грудного вигодовування; обмежити споживання продуктів, багатих жиром, цукром і сіллю; і забезпечити доступність програм здорового харчування та фізичної активності в дитячих садах.

5– Запропонуйте дітям та молоді послуги з ожиріння для контролю ваги тіла. ВООЗ рекомендує розробити та впровадити відповідні послуги з управління вагою для дітей та підлітків із надмірною вагою або ожирінням, які включають різні компоненти (зокрема, харчування, фізичну активність та психосоціальну підтримку), орієнтовані на сім'ю та керуються групами, що складаються з різних професіоналів, які мають належну підготовку та ресурсів, як частина загального охоплення здоров’ям.

6– До вагітності та допологової допомоги. Догляд, який отримують жінки до, під час та після вагітності, має глибокі наслідки для подальшого розвитку та здоров'я їхніх дітей. Наукові дані показують, що недоїдання матері (або загального характеру, або через брак специфічних поживних речовин), надмірна вага або ожиріння матері, надмірне збільшення ваги під час вагітності, гіперглікемія матері (включаючи діабет вагітних), звичка Куріння або вплив токсичних продуктів є факторами що може збільшити ймовірність страждання ожирінням протягом першого року життя та протягом усього дитинства.

З усіх цих причин комісія рекомендує, серед іншого, підкреслити важливість повноцінного харчування до і під час вагітності в орієнтаціях та порадах для майбутніх матерів та татів; контролювати і контролювати збільшення ваги під час вагітності, щоб воно було адекватним; а також діагностувати та лікувати гіперглікемію та гіпертонію під час вагітності.