1. Домашня сторінка
  2. Рецепти гриля
  3. Овочі
  4. Полента розмарину

Полента розмарину

написано: SpaTrend

розмарину



0 людям сподобався рецепт.

Рецепт склали 0 людей.

Інгредієнти:

розмарин

Більше рецептів, що включають розмарин

Пармезан

Більше рецептів, що містять пармезан

Підготовка:

  1. Зваріть кукурудзяну крупу в злегка підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці.
  2. Коли ви готуєте і витягуєте його з вогню, помішайте свіжий розмарин, нарізаний на менші шматочки.
  3. Змастіть більший деко і влийте ще гарячу, таку формувальну кукурудзяну масу.
  4. Гарненько розгладьте поверхню і дайте суміші охолонути.
  5. Остудивши і склавши поленту, нарізати на менші шматочки. Для стовпців, квадратів або різних форм за бажанням.
  6. Потім розігрійте гриль до 200 ° C.
  7. Змастіть шматочки поленти розтопленим вершковим маслом і трохи обсмажте їх на щільній сітці. Насправді достатньо кількох хвилин, коли на поленті з’явиться сітчастий малюнок, ви вже можете посипати її пармезаном і порція може прийти.

Додаткові поради:

  • Полента чудово поєднується зі смаженими овочами, м’ясом, смаженим на грилі, і має велику перевагу в тому, що, на відміну від більшості видів макаронних виробів, її можна вживати при чутливі до глютену алергії на яєчний білок.