гостинність

Це називається Foodini, і це 3D-принтер для їжі. У ньому використовується відкрита капсульна модель, що означає, що споживач готує та розміщує у машині власні свіжі інгредієнти, такі як шоколад, варення, вершки. Вибір рецепта або розробка власного та замовлення на друк - це три кроки до створення тортів.

У каталонській фірмі Natural Machines вважають, що таким чином можна готувати здорову їжу, легко і весело. Це новий пристрій, який незабаром почне випускатися в Китаї і на який він вже отримував замовлення, головним чином від США та північноєвропейських країн.

Це перший 3D-принтер, який друкує всі види свіжої та поживної їжі, від солоної до солодкої. І як зазначають у компанії, вона просуває домашню їжу, а не замінює її.

Його робота дуже схожа на роботу звичайного 3D-принтера, хоча замість чорнила Foodini завантажується до п’яти капсул з інгредієнтами, якщо вони не є дуже великими рідинами або твердими речовинами.

Гутенберг на кухні

Як і інші кухонні машини, ця революційна машина допомагає виконувати найскладніші кухонні роботи або готувати трудомісткі страви. Настільки, що багато разів вдома їх не готують, наприклад, робоче тісто, начинка макаронних виробів або приготування їжі різної форми.

Машина здатна працювати як з їжею для щоденного споживання, так і з більш складними рецептами. Крім того, ви можете зробити їжу високою та формою, наприклад, 3D-форми шоколаду або плоскі продукти, такі як печиво.

Фірма уточнює, що Foodini не автоматизує кухні, він допомагає у складанні, обробці та, за необхідності, може зберегти їжу в теплі завдяки своїй системі опалення. Ви можете стежити за кількістю з’їдених калорій і слідувати рекомендаціям щодо покращення дієти або ділитися нею з іншими користувачами.

Принтер готовий до використання ("підключи і працюй"). Він складається з міні-планшета із сенсорним екраном, що полегшує його використання. Крім того, машина має елегантний дизайн, а технічні деталі всередині хитро приховані.

Операція проста. Користувач готує свіжі інгредієнти (за допомогою міксера або будь-якого іншого кухонного комбайна), харчові капсули Foodini завантажуються, і машина друкує обраний рецепт. Користувач не вимагає попереднього кулінарного досвіду. Насправді ви можете вибрати рецепти з їх веб-сторінки або створити власні.

Незабаром машина стане реальністю на кухнях ресторанів, пекарень, кондитерських та приватних будинках, оскільки її планують продавати в США, а пізніше і в усьому світі через Інтернет.

Кічо у формі динозавра

За словами його творців, Foodini - це найяскравіший спосіб подати страву відвідувачам або гостям, а також змусити малюків їсти те, що вони зазвичай не хочуть. Пишіть повідомлення на булочках, прикрашайте тарілки, об’ємні фігури ... варіантів безліч.

Революція на кухнях

Засновниками компанії Natural Machines, що створила компанію Foodini, є Алекс Мореу, Роза Авелланеда, Лінетт Кучма та Еміліо Сеплведа. Залучені до традиційного сектора кондитерських виробів, вони виявили дві проблеми - дорожнечу транспорту та виробництва, які вони намагаються вирішити за допомогою свого технологічного інструменту. Крім того, Foodini дозволяє споживачам вибирати інгредієнти для своїх тортів, а не виробникам, одночасно полегшуючи складність складання. Це також дозволить людям з харчовою непереносимістю або алергією готувати тістечка, які відповідають їх дієтичним обмеженням.