поліпшення

У заяві Всесвітньої організації охорони здоров’я наголошується на важливості надання медичних послуг, які направляють здоровий раціон харчування, що може врятувати життя та покращити місцеву економіку.

Державна політика, розроблена для забезпечення якісного харчування на різних етапах життя, може врятувати 3,7 мільйона життів до 2025 року, йдеться у звіті Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ).

Заява ВООЗ базується на звіті "Основні дієтичні дії", розробленому установою, який попереджає про збільшення ваги та ожиріння у дітей та дорослих на тривожному рівні. В даний час, за даними 2016 року, 650 мільйонів дорослих, 13% світового населення, були визначені як надмірна вага.

Як показали кілька досліджень, надмірна вага пов’язаний з розвитком різних захворювань і є важливим фактором ризику, особливо для серцево-судинних проблем зі здоров’ям.

З іншого боку, потрібно більше втручань, щоб забезпечити достатнє споживання заліза та фолієвої кислоти для допологового догляду, сприяти та підтримувати грудне вигодовування, а також надавати медичні послуги, щоб консультувати сім'ї щодо споживання солі та цукру.

Заступник генерального директора ВООЗ Наоко Ямамото сказала, що «харчування повинно бути визначено одним із наріжних каменів важливих планів охорони здоров'я. Нам також потрібні кращі харчові умови, які дозволять кожному харчуватися здоровою дієтою ".

У заяві ВООЗ вони також висвітлюють економічну проблему, пов'язану з кращим харчуванням населення світу. "Кожен долар, витрачений донорами на основні програми харчування, повертає місцевій економіці близько 16 доларів", - говорить він. ООН, ВООЗ та інші міжнародні установи не можуть вимагати урядових дій та змінювати реальність країн безпосередньо, але вони можуть чинити тиск та підвищувати обізнаність серед професіоналів та політиків щодо розробки державної політики та заходів щодо догляду за харчуванням.

Такі заходи, як податки або маркування продуктів, допомагають контролювати харчові системи. Крім того, важливо підтримувати інші види контролю, такі як, зокрема, моніторинг реклами продуктів харчування для дітей, догляд за цукром у їдальнях та шкільних лікарнях.

FUNIBER спонсорує Міжнародний магістр з дієтології та дієтології для професіоналів, зацікавлених у отриманні більше знань у цій галузі для підвищення їх професійної діяльності.