Ми не хочемо, щоб угорський дитячий сніданок був енергетичним напоєм, а їх десята година - мішком чіпсів, тому важливо впливати на школярів у правильному напрямку. Окрім введення податку на фішки, уряд також запровадив реформу їдальні та повсякденне фізичне виховання, заявив Бенс Ретварі, державний секретар парламенту Міністерства з питань людських ресурсів, на фестивалі "Шведський стіл" у Будапешті в суботу. Дитяче ожиріння поширене у всьому світі, і частка дітей із проблемами ваги за останні сорок років зросла вдесятеро.

Вітчизняна статистика також мучить: кожен п’ятий школяр має зайву вагу або ожиріння. Заходи полягають у тому, щоб підростаюче покоління не мало доступу до шкідливих для здоров'я продуктів у школі та звикало до здорового харчування та способу життя, заявив державний секретар. Він додав, що дохід від податку на фішки - офіційно відомий як податок на охорону здоров'я населення - використовувався для підвищення заробітної плати.

половина

Урядові заходи спрямовані на те, щоб школярі звикли до здорового харчування

За словами Бенса Ретварі, ефективна профілактика має велике значення, оскільки ожиріння збільшує ризик багатьох хронічних захворювань вже в дитячому віці. В даний час загальновідомим фактом, підтвердженим дослідженнями, є те, що діабет, астма, високий кров'яний тиск і депресія набагато частіше зустрічаються серед дітей, що страждають ожирінням. А ожиріння серед дітей, ймовірно, призведе до проблем із вагою і в дорослому віці, оскільки вісімдесят відсотків таких підлітків стають дорослими із зайвою вагою.

Наша погана ситуація характеризується тим фактом, що шістдесят відсотків жінок та шістдесят п’ять відсотків чоловіків страждають ожирінням або надмірною вагою, заявив Золтан Черхаті, заступник генерального директора Національного інституту фармацевтики та здоров'я харчових продуктів. За його словами, найпростіший спосіб навчити дітей здоровому харчуванню, як показав досвід, це те, що це також благотворно впливає на харчові звички сімей.

Важливу роль у цьому відіграє шкільне харчування, а також забезпечення шкільних фуршетів та торгових автоматів. Уряд має інструменти для формування харчового середовища, такі як державний податок на молочні продукти, шкільне молоко та шкільні фрукти та зменшення ПДВ на рибу, наприклад, наступного року. За його словами, таким інструментом є також регулювання інформаційної системи продовольства та цифровий маркетинг.

"Лише 48,3 відсотка дітей у віці 4-10 років снідають", - заявив Йолан Кубаньї, президент Національної асоціації угорських дієтологів, згідно з опитуванням 2014 року. Лише тридцять відсотків з них щодня їдять овочі чи фрукти, а третина щодня їсть солодощі та солодкі безалкогольні напої.

Метою фестивалю, який відбувся наприкінці тижня, було надання представникам компаній, що експлуатують шкільні фуршети, прослуховування презентацій, які надають важливу, сучасну інформацію для належного функціонування їх бізнесу, допомогу вони набувають сучасних харчових знань і переосмислюють свої пропозиції.