Полуниці ніколи не буває достатньо. Якщо ви жадаєте солодощів, але не хочете розпалювати духовку, за лічені хвилини вилийте чудовий келих крему. Зустріч тисячоликого маскарпоне та полуниці може зробити лише дещо дуже спокусливий десерт.
Охолоджене справжнім ласковим делікатесом. Ви можете прикрасити елегантний келих листям м’яти або вафельними основами.
Маскарпоне і полуничний скляний крем
Інгредієнти:
- 50 дкг полуниці
- 25 дкг маскарпоне
- 10 дкг білого шоколаду
- 10 дкг цукрової пудри
- 2,5 дл вершків
Час підготовки: 15 хвилин
Розтопіть білий шоколад на водяній парі, вмішайте маскарпоне, половину цукру, а потім збийте вершки до збитих вершків. Полуницю добре промити, половину перемішати паличним міксером і додати цукор, що залишився.
Ви також можете почати шарувати. Налийте полуничну масу в миску або склянку, ложкою викладіть вершки, потім покладіть на неї кілька зерен полуниці. Наступний шар крему слідує, і ви можете перейти до фруктів, а також до смузі-маси. Поставте в холодильник щонайменше на дві-три години і почекайте, поки смаки зійдуться.
- Пряна куряча запіканка з вершками за 40 хвилин - Проста, ситна і смачна - Рецепт Феміна
- Старомодний, полуничний, ревіневий пиріг буде справді розсипчастим тістом - рецепт Femina
- Хрусткі бісквіти з білого шоколаду готуються швидко, легко - Рецепт Феміна
- Ось так виготовляється вершково-полунична мрія з дитячого бісквітного бісквітного печива - Рецепт Феміна
- Хрустке, фаршироване листкове тісто з ковбасою на 30 хвилин і готове - Рецепт Феміна