Полунично-ревісний чатні з лавандою та сирними ньоккі
Що може бути краще фруктових чатні, які нагадують про літні моменти в холодні дні?
Сирі матеріали:
- 1/2 кг полуниці
- 2 шматки ревеню
- 100 г сиру
- меду, маку, соку лайма
- імбир, лаванда, розмарин
Поріжте полуницю та очищений ревінь більшими шматками. Змішайте сир з маком, медом і соком лайма з шкіркою стружки. Поставте в холодильник.
Для глибшої каструлі покладіть кілька ложок води, щоб нагріти імбир і ревінь. Коли ревінь розм’якне, додайте мусковадо або мед, або картопляний цукор або стевію. Додайте сік лайма, лаванду і подрібнений розмарин.
Додайте нарізану скибочками полуницю, перегрійте і злегка перемішайте, щоб суміш не порвалася. Ми закриємо вогонь. Дайте трохи охолонути і вилийте на глибоку тарілку. До середини ми будемо робити ньоккі з сирними ложками. Прикрасьте лавандою, ми також можемо використовувати сирі подрібнені какао-боби.
Джерело рецепта: Генрієта Пешковічова
Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:
Томатний делікатес
Чудовий сніданок для посіву.
Рожеві млинці, фаршировані бринзою та руколою
Рожеві млинці - це свято для очей та найкращі аромати, наповнені бринзою.
Кабачкові чіпси
Здорова альтернатива нездоровим чіпсам.
Автор статті
Генрієта Пешковічова
Я готую їжу з того, що може запропонувати природа. Я започаткував проект Food and Figure R-evolution, в якому є місце для тих, хто хоче перейти до більш здорового способу життя. Я не лікар, я не вчений, я просто людина, яка цінує те, що отримав на Землі, щоб мати можливість жити ". Ви також можете знайти інші її рецепти за адресою: