Нещодавнє дослідження виявило механізм дії полуниці в профілактиці діабету 2 типу. Раніше дослідники виявили, що полуниця ефективно бореться з високим рівнем холестерину та підвищенням рівня цукру в крові після їжі. Екстракт полуниці стимулює функцію білка "Nrf2", який відповідає за підвищену антиоксидантну активність і зменшення жиру в крові.
Свіжа полуниця або її екстракти можуть запропонувати просте природне рішення для поліпшення здоров’я серцево-судинної системи.
Правильна дієта в поєднанні зі здоровою вагою є першою лінією захисту у природній профілактиці діабету та забезпеченні безпечного рівня цукру в крові. Багато діабетиків зосереджуються на підрахунку щоденних споживаних вуглеводів і униканні споживання цукру, таким чином практично не включаючи фрукти зі свого раціону. Роблячи це, вони, на жаль, позбавляють себе природних властивостей найкращих продуктів природи, що борються з хворобами.
Насправді, при дбайливому включенні в раціон діабетика широкий вибір фруктів може бути ключовим для підтримки рівня енергії, поліпшення пам’яті, боротьби з дегенеративними захворюваннями, захворюваннями нервової системи, підтримкою здоров’я серцево-судинної системи, здоров’я шкіри та органів та розвитком ускладнень діабету. у запобіганні.
Багато діабетиків вважають, що фрукти підвищують рівень цукру в крові і становлять занадто велику частину допустимого споживання вуглеводів. Однак при вживанні в достатній кількості та як частина збалансованої дієти будь-який фрукт може стати регулярною частиною дієти для діабетиків.
Загалом, дієта для діабету (і здорова) повинна складатися з нежирного білка, нежирної їжі, цільнозернових злаків, великої кількості овочів та різноманітних фруктів.
Будь то полуниця з грецьким йогуртом та волоськими горіхами на сніданок, закуски з виноградного і цільнозернового печива або салат з рибного манго на вечерю, чим різноманітніше, тим краще. Ягоди, банани, яблука та цитрусові фрукти можуть похвалитися чудовими корисними властивостями для здоров’я, легко контролювати рівень калорійності, їх легко знайти в таблицях глікемічного індексу.
Навіть через кілька тижнів після того, як ми включаємо полуницю та інші фрукти у свій раціон, ми можемо відчути їх благословляючий ефект і, звичайно, зменшити ризик діабету та інших серйозних захворювань. Нам точно потрібно забезпечити щоденне споживання 135 г вуглеводів, і воно може містити багато фруктів, якщо дієта є розумною.