Помідори - одна з моїх улюблених страв. І сьогодні я хочу розповісти вам все про них. Його користь, протипоказання та все, що потрібно знати про цю їжу.
Без сумніву, помідорів у моєму домі ніколи не бракує. Але помідори - це не просто основний продукт у моєму будинку, томати - одна з найбільш споживаних продуктів у світі. Це для чогось ні?
Існує тисяча способів приймати їх, ви можете взяти їх сирими або приготованими. Мені вони найбільше подобаються сирі і з томатним соусом, який готує моя мама. Але цей рецепт секретний, це як секрет кока-коли.
Але незалежно від того, як ви їх приймаєте, помідори мають багато користі для вашого здоров'я, і сьогодні я розповім вам, якими вони є та іншими речами, які ви повинні про них знати.
Що ти знайдеш?
Що потрібно знати про помідори
Помідор - це фрукт чи овоч?
Перше, що я розповім вам про помідор, вас неодмінно здивує.
Напевно ви завжди думали, що фрукти - це овоч. Ну ні, помідор справді є фруктом.
Я не збожеволіла. Це насправді Плоди - це частини рослин, що містять насіння, а помідор повний насіння. Тож це плід, принаймні ботанічно кажучи.
Калорії в помідорі
Томат - це, мабуть, одна з їж, яка дає нам найменше калорій. Ось чому він так популярний у дієтах для схуднення.
Хоча це трохи залежить від сорту помідора, який ми обираємо, оскільки в середньому існує багато сортів томатів в 100 грамах помідорів ми можемо знайти близько 18 калорій.
Давай, це нічого, що ти можеш поставити себе до томатних батончиків, і все одно ти будеш їсти дуже мало калорій.
Сире або варене?
Ще одна цікавинка помідора полягає в тому, що, хоча за загальним правилом рекомендується їсти сиру їжу, а сирий помідор смачний, краще їсти його у вареному вигляді. Чому? Тому що лікопен, той компонент, який надає йому цей інтенсивний колір, з теплом посилює його потужний антиоксидант.
Тож якщо ви хочете повною мірою скористатися його антиоксидантними властивостями, найкраще готувати його з оливковою олією.
Якщо взяти його сирим, хоча багато людей його чистять, В ідеалі зберігайте шкірку та насіння.
Харчова цінність помідора
Помідори також завантажені вітамінами та мінералами.
| Харчова цінність на 100 г. | ||
| Енергія 18 ккал 74 кДж | ||
| 3,9 г. | ||
| 2,6 г. | ||
| 1,2 г. | ||
| 0,2 г | ||
| 0,9 г. | ||
| 94,5 г. | ||
| 42 мкг (5%) | ||
| 449 мкг (4%) | ||
| 0,037 мг (3%) | ||
| 0,594 мг (4%) | ||
| 0,08 мг (6%) | ||
| 14 мг (23%) | ||
| 0,54 мг (4%) | ||
| 7,9 мкг (8%) | ||
| 11 мг (3%) | ||
| 0,114 мг (6%) | ||
| 24 мг (3%) | ||
| 237 мг (5%) | ||
| % від рекомендованої добової норми для дорослих. | ||
Користь помідорів
Бережіть очі
Серед переваг включення помідорів у наш раціон є те, що він захищає наші очі. Тож якщо ви хочете доглядати за очима, їжте помідор.
Як томат захищає наші очі? Ну, оскільки він має вітамін А, а вітамін А захищає наші очі від дегенеративних захворювань або нічної сліпоти.
Покращує кровообіг
Якщо у вас проблеми з кровообігом, це також хороший союзник для вас.
Не має значення, який сорт томата ви вибрали, раф, гілку, що завгодно. Всі сорти томатів багаті залізом. Мінерал, який, безсумнівно, відіграє дуже важливу роль у хорошому стані крові. А також він містить вітамін К, який допомагає згортанню.
Покращуючи кровообіг, він також захищає нас від таких захворювань, як інфаркт міокарда або серцево-судинні захворювання.
Найкращий вигляд
Це також допомагає нам добре виглядати на шкірі, волоссі та покращувати зуби.
Насправді, якщо придивитися, існує безліч косметичних засобів, які включають помідор до свого складу.
Отже, якщо ви хочете залишитися молодшим, знайте, випейте помідор.
Знімає запор
Він також багатий клітковиною, тому якщо у вас є проблеми з відвідуванням туалету, якщо у вас запор, томат також допоможе вам.
Сечогінний засіб
Оскільки він містить високий рівень калію та низький рівень натрію, він є природним діуретиком.
Отже, якщо ви затримуєте рідину, він ідеально підходить вам, і це також допоможе вам вивести токсини.
Ще одна маловідома властивість томата полягає в тому, що він допомагає нам заживати рани.
Коли ви отримаєте рану, якщо раніше вам потрібні шрами, включіть у свій раціон помідор.
Імунна система
Це також допомагає нам мати сильнішу імунну систему. Ось чому люди, які включають у свій раціон помідори, як правило, менш схильні до інфекцій.
Протипоказання помідорів
Однак, незважаючи на те, що помідор має стільки користі, він також має свої протипоказання. Він підходить не всім, і ми не можемо приймати його в усі часи нашого життя.
Хоча я усвідомлюю, що, оскільки їм доводиться виключати помідор із мого раціону, я буду дуже, дуже погано проводити час, тому що я вважаю, що практично щодня я вживаю помідор якимось чином.
Коли не слід приймати помідор?
Якщо у вас трапляються зміни в роботі травної системи, це не найкраща їжа, яку слід включити у свій раціон. Ви можете приймати це час від часу, але не зловживайте ним. Тож якщо у вас стравохідний рефлюкс, печія, виразка шлунка або ви перенесли операцію на травленні, почекайте трохи, перш ніж включити помідор у свій раціон.
Як я вже говорив вам раніше, томат - це їжа, багата калієм, тому якщо у вас ниркова недостатність, томат теж не для вас. І з тієї ж причини, якщо у вас є інші проблеми, такі як дефіцит інсуліну або метаболічний ацидоз, це теж не рекомендована їжа для вас.
О помідоре, що б я робив без тебе. Якщо я люблю тебе.
- Все, що потрібно знати про користь японської дієти для здоров’я; Суші-бар Мінато
- Все, що вам потрібно знати про ризик дієти Кето, переваги та продукти харчування Telemundo
- Все, що потрібно знати про селеру
- Все, що потрібно знати про остеохондроз; Світовий журнал коней
- Все, що потрібно знати, щоб приготувати смачний чізкейк Ель Діаріо Монтаньєс