Медичний центр, харчування та дієтологія. Ми піклуємося про вас, піклуємося про ваш раціон. C/Ramón y Cajal 16 CULLERA Телефон 96172 20 57

Знайдіть цей щоденник

ПОМИДОРОВИЙ СОУС С ОВОЧАМИ

КЕТЧУП. З ОВОЧАМИ

Томатний соус, який ми збираємося приготувати, виготовляється з декількох видів овочів, дуже підходить тим людям, які не люблять овочі, але їдять смажений помідор, оскільки це хороший спосіб ввести або замаскувати овочі поруч з помідором. додавати до макаронів, рису або бобових .


соус


ІНГРЕДІЄНТИ (ми можемо варіювати їх за смаком та на замовлення)

Помідори
Морква
Гарбуз
Кабачки
Цибуля
Червоний або зелений перець
Часник
олія і сіль .


очистіть овочі і наріжте їх невеликими шматочками .
Додайте пару ложок оливкової олії і пасеруйте цибулю і часник .
Потім додайте решту овочів, починаючи з моркви та гарбуза. .
Коли всі овочі звариться, приправте сіллю і змішайте до отримання консистенції томатного соусу .
Якщо воно недостатньо червоне, можна додати пару ложок томатної пасти.
Використовуйте цей соус у своїх макаронних, бобових або рисових стравах .
Це дуже смачно і містить різноманітні овочі .
Солодкі овочі погіршують кислотність соусу .


Спробуйте різні види овочів і приготуйте свій томатний соус .



Ви також можете приготувати овочі та заморозити, вони готові до того, коли ми захочемо їх використовувати .