помножте

Готуючи страви, ми часто створюємо різні комбінації страв, головним чином для створення цікавого смаку або просто за звичкою. Однак існують пари продуктів, які разом працюють набагато ефективніше для здоров’я. Поєднайте їх, і ваше тіло точно вас віддячить.

Рис та боби

Ця пара не популярна просто даремно. Обидва продукти, рис і квасоля, характерні своєю низькою ціною. Плюс, поєднуючи їх, ви отримуєте щось, що називається повноцінним білком. На практиці це означає, що підготовлена ​​їжа містить достатня кількість усіх дев'яти амінокислот, що потрібно нашому тілу.

Зелений чай і лимон

Кілька крапель лимона зроблять набагато більше, ніж підкреслять смак зеленого чаю. Дослідники це виявили Цитрусовий сік дозволяє краще засвоювати здорові антиоксиданти - катехіни із зеленого чаю в організм. Вони, безумовно, пов’язані з кращою роботою серця та здоровим мозком. Вони також знижують ризик розвитку раку. Простіше кажучи, зелений чай і лимон - ідеальне поєднання.

Йогурт і банани

Окрім того, що вони є основою для чудового смузі, вони також є ідеальною парою для відновлення пошкоджених м’язів після тренувань. Їх важливість підтверджує і спортивний дієтолог Монік Райан. Згідно з дослідженнями споживання цих двох продуктів разом незабаром після тренування прискорює регенерацію м’язів. Поєднання вуглеводів і білків підвищує рівень інсуліну. Як результат, м’язи можуть засвоювати поживні речовини, необхідні для відновлення, такі як амінокислоти та глюкоза, тому вони зміцнюються навіть після тренування.

Вівсянка та апельсиновий сік

Частиною вівсянки є Належна доза заліза та вітаміну С, присутніх у апельсиновому соку, сприяє кращому засвоєнню заліза в кров. Тож наступного разу, коли у вас буде на сніданок миска вівсяних пластівців, не забудьте залити склянкою апельсинового соку. Ваше тіло зможе засвоїти набагато більше заліза, ніж без цієї комбінації.

Цибуля і часник

Ви коли-небудь помічали, скільки рецептів поєднується ця пара? Вони можуть додати їжі безпомилковий смак. Вони також спеціально знижують ризик інсульту, різних захворювань серця та декількох видів раку. Коли ви їх підключите, він буде створений для вас антиоксидантна бомба.

Помідори та брокколі

Обидва кольорові овочі містять сполуки, що борються з раком, включаючи високий рівень вітаміну С у помідорах та фітохімікати в брокколі. Згідно з дослідженням щодо раку простати, це так Помідори та брокколі разом набагато ефективніше уповільнюють ріст пухлини передміхурової залози як коли їх отримують окремо.

Риба та вино

Це правда, що вино дуже підходить для риб зі смаком на смак, але є ще одна причина споживати їх разом. Європейські вчені це виявили Достатня кількість вина сприяє омега-3 жирним кислотам у рибі. Крім усього іншого, вони захищають організм від ішемічної хвороби серця.

Яблука і яблучна шкірка

Експерти кажуть, що це здорово їжте фрукти та овочі разом із шкірками. Фітохімікати, приховані в шкірці яблук, разом із тими, що приховані безпосередньо в м’якоті, борються проти розвитку раку в організмі. Той факт, що шкірки дуже важливі, стосується також інших фруктів та овочів, звичайно, тих, що мають їстівну шкірку. Шкурки містять велику кількість важливих поживних речовин, які найкраще працюють з м’якоттю. До того ж вони смачно смакують разом.

Які пари продуктів ви їсте регулярно? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.