70г хліба з непросіяного борошна з 30г індички, 10г свіжого вершкового масла та овочів
(50г редьки, 50г томатів)
Енергетична цінність 1381 кДж
Жири 9,84 г, вуглеводи 46,84 г, білки 12,41 г.
150 г сиру з 140 г яблук, стевії та кориці
Енергетична цінність: 1111,5 кДж
Жири 6,26 г, вуглеводи 26,26 г, білки 25,14 г.
Куряча грудка з кабачками та селерою
Енергетична цінність: 1832 кДж
Жири 20,56 г, вуглеводи 26,13 г, білки 35,66 г.
1шт (куб.см 80г) цільнозернової булочки з 40г котагге і 50 г червоного перцю
Енергетична цінність: 928,5 кДж
Жири 2,63 г, вуглеводи 36,36 г, білки 10,61 г.
томатний суп з сиром
Енергетична цінність: 1077,3 кДж
Жири 7,49 г, вуглеводи 39,96 г, білки 7,09 г.
Куряча грудка з кабачками та селерою
100 г курячої грудки
1 менша цибулина
15г оливкової олії
Я вимию курячі грудки, обережно постукаю їх, натер гірчицею і обсмажу на олії. Солю і тушкую, поки кабачки не стануть м’якими. Я нарізаю очищений селера картоплею фрі і кладу його у форму для запікання, солю, поливаю оливковою олією і перемішую руками, щоб вона потрапила скрізь. Я буду запікати в духовці при 200 градусах.
томатний суп з сиром
Томатне пюре
10 г ейдаму до 30%
100 г очищених помідорів
1PL оливкової олії
сіль, чорний перець
15 г тростинного цукру
Я наливаю олію в менший посуд, додаю очищені помідори, смажу деякий час і заливаю водою. Коли воно починає повільно кипіти, я додаю томатне пюре, лавровий лист і приправу сіллю Чорний перець і тростинний цукор. Нехай закипить, перемішайте до занурення міксером до однорідності і подавайте з тертим сиром.