Зараз, коли наближаються наші урочистості маврів та християн, ми хочемо допомогти вам насолоджуватися ними здоровішим способом. Зверніть увагу на наступну статтю.
Як правило, ми п’ємо алкогольні напої для культури та традицій, щоб почувати себе краще або поділитися гарним часом із друзями чи родиною. Але, наскільки ми знаємо, що несе за собою той келих вина чи той джин-тонік? Існує багато інформації про алкоголь, якої ми не знаємо. Перш за все, ми повинні пояснити, на випадок сумнівів, те, що робить алкогольний напій жирним, не пропорційне похміллю, з яким ви прокидаєтесь наступного дня!
Підрахунок калорій
Якщо вас турбує жир, слід пам’ятати, що кожен грам чистого алкоголю забезпечує 7 ккал. Тому кількість калорій, яку забезпечує алкогольний напій, буде залежати, перш за все, від його градуювання.
Вміст алкоголю вказує на відсоток чистого алкоголю, що міститься в кожній пляшці. Тобто, якщо в літровій пляшці червоного вина 12 has, це означає, що на кожні 100 грамів напою 12 - це алкоголь. Тому в літрі є 120гр чистого спирту. Якщо у вас є склянка з 150 мл вина, ви будете пити 18 г алкоголю або те саме, 7 х 18 = 126 ккал які походять виключно від алкоголю. Тоді не могли б ви зрозуміти, що міститься у склянці віскі об’ємом 40 мл? 40 грамів алкоголю, тобто280 ккал!
Їжа та пиття, порушення обміну речовин
Отже, що робить алкогольний напій жирніше, залежить лише від його міцності? Відповідь, звичайно, НІ. Під час пиття центральна нервова система розслабляється, і ми стаємо нестримними. У нас гірший контроль над споживанням їжі, і ми не до кінця усвідомлюємо, що їмо.
Відомо, що невеликий відсоток виводиться з потом та сечею. Незважаючи на це, алкоголь, що потрапляє в організм, розглядається ним як токсичний, тому він має перевагу перед будь-якою іншою речовиною, яка підлягає метаболізму. Тобто печінка надає пріоритет метаболізму алкоголю, щоб якнайшвидше його розщепити і розкласти. Це означає, що коли ми їмо і п’ємо одночасно, калорії від алкоголю швидко перетворюються на жир.
Не тільки алкоголь
Алкогольні напої містять не тільки чистий алкоголь та воду (цього ніхто не пив би). Вони містять інші характерні компоненти кожного напою, такі як цукру, антиоксиданти та інші речовини. Цукор забезпечує додаткові калорії. І якщо ми також потрапляємо в сучасну тенденцію (дуже характерну для пляшок) змішування високоалкогольних напоїв з висококалорійними безалкогольними напоями, ми говоримо про енергетичний насос.
Проблема виникає, коли ми читаємо етикетку на пляшці, і там нічого не сказано про калорії, які вона містить. І це те, що закон про харчові продукти, що регулює маркування алкоголю, не вимагає вказувати нічого, крім градуювання, навіть інгредієнти не повинні бути включені. Це недолік для споживача, який не знає, що він приймає.
Помірність
При всьому цьому ми не говоримо, що категорично заборонено вживати алкоголь, якщо ви хочете схуднути. Це правда, що є напої, які ми б не рекомендували, але є й інші, такі як вино чи пиво, які, як було показано, мають численні додаткові переваги.
Якщо ви п'єте, помірне вживання вина (1 склянка на день) покращує стан серцево-судинної системи, знижує рівень холестерину ЛПНЩ та покращує кровообіг. Крім того, він містить певні антиоксидантні та навіть протиракові компоненти. Тому щоденний напій не надмірно збільшить споживання калорій.
Щось подібне відбувається з пивом, вміст алкоголю якого зазвичай не перевищує 5 градусів. Хоча це правда, що він містить більше вуглеводів, що призведе до ефекту, про який ми згадали раніше, на швидку метаболізацію алкоголю проти цукру. Але він також має такі переваги, як дуже сечогінний засіб, а також покращує здоров’я серцево-судинної системи.
Перш за все, не божеволійте і не захоплюйтеся калоріями. Але стежте за своїм харчуванням і займайтеся фізичними вправами. Якщо під час тренувань ви залишаєтесь гідратованими водою, і це вам добре підходить, ви можете зробити те саме, насолоджуючись цими вечірками.