Метилкобаламін проти цианокобаламіну: Яка різниця?
Вітамін В12, також відомий як кобаламін, є важливим водорозчинним вітаміном, який бере участь у виробленні еритроцитів, здоров’ї мозку та синтезі ДНК. (джерело)
Нестача цього ключового вітаміну може спричинити серйозні симптоми, включаючи втому, пошкодження нервів, проблеми з травленням та неврологічні проблеми, такі як депресія та втрата пам’яті. (джерело)
Тому багато людей звертаються до добавок з вітаміном В12, щоб запобігти дефіциту.
У цій статті розглядаються основні відмінності між метилкобаламіном та ціанокобаламіном - двома найпоширенішими джерелами вітаміну В12, що містяться в добавках.
Синтетичний проти природного
Вітамін В12 зазвичай отримують із двох джерел: ціанокобаламіну або метилкобаламіну.
Обидва вони майже однакові і містять іон кобальту, оточений кориновим кільцем.
Однак кожна має різну молекулу, зв’язану з іонами кобальту. У той час як метилкобаламін містить метильну групу, ціанокобаламін містить молекулу ціаніду.
Ціанокобаламін - це синтетична форма вітаміну В12, якої немає в природі. (джерело)
Його частіше використовують у добавках, оскільки він вважається більш стабільним та економічно вигідним, ніж інші форми вітаміну В12.
Коли цианокобаламін потрапляє у ваш організм, він перетворюється на метилкобаламін або аденозилкобаламін, які є двома активними формами вітаміну В12 у людини. (джерело)
На відміну від ціанокобаламіну, метилкобаламін - це природна форма вітаміну В12, яка може бути отримана з добавками, а також з джерелами їжі, такими як риба, м'ясо, яйця та молоко.
Ще однією основною відмінністю метилкобаламіну від ціанокобаламіну є спосіб їх всмоктування та утримання в організмі.
Деякі дослідження показують, що ваш організм може засвоювати ціанокобаламін краще, ніж метилкобаламін.
Насправді, одне дослідження показало, що людські тіла поглинали близько 49% дози ціанокобаламіну в дозі 1 мкг порівняно з 44% тієї ж дози метилкобаламіну. (джерело)
І навпаки, в іншому дослідженні, що порівнює ці дві форми, зазначається, що приблизно із тричі більше цианокобаламіну виводиться із сечею, припускаючи, що метилкобаламін може краще зберігатися у вашому організмі. (джерело)
Однак деякі дослідження показують, що різниця у біодоступності між цими двома формами може бути незначною, і на всмоктування можуть впливати такі фактори, як вік та генетика. (джерело, джерело)
Однак останні дослідження, які безпосередньо порівнюють ці дві форми вітаміну В12, на жаль, обмежені.
Подальші дослідження необхідні для вимірювання поглинання та утримання метилкобаламіну порівняно з ціанокобаламіном у здорових дорослих.
Ціанокобаламін може бути перетворений в інші форми вітаміну В12.
Коли ви приймаєте ціанокобаламін, його можна перетворити в обидві активні форми вітаміну В12, метилкобаламін та аденозилкобаламін.
Як і метилкобаламін, аденозилкобаламін необхідний для багатьох аспектів вашого здоров'я.
Він бере участь у метаболізмі жирів та амінокислот, а також у виробництві мієліну, який утворює захисну оболонку навколо ваших нервових клітин. (джерело)
Нестача обох форм вітаміну В12 може збільшити ризик неврологічних проблем та несприятливих побічних ефектів. (джерело)
Але хоча добавки ціанокобаламіну можуть збільшити рівні обох активних форм вітаміну В12, метилкобаламін не підвищує рівні аденозилкобаламіну.
Тому рекомендується лікувати дефіцит вітаміну В12 цианокобаламіном або комбінацією метилкобаламіну та аденозилкобаламіну, щоб забезпечити засвоєння організмом достатньої кількості вітаміну В12. (джерело)
Обидві форми мають користь для здоров’я
Хоча між метилкобаламіном та ціанокобаламіном існують суттєві відмінності, вони мають сприятливий вплив на здоров'я та можуть запобігти дефіциту вітаміну В12. (джерело)
Насправді, одне дослідження показало, що лікування семи пацієнтів з дефіцитом вітаміну В12 пероральним метилкобаламіном нормалізувало рівень вітаміну В12 у крові лише протягом двох місяців. (джерело)
Подібним чином, інше дослідження показало, що прийом цианокобаламінових капсул протягом трьох місяців також підвищував рівень вітаміну В12 у 10 людей із перніціозною анемією - станом, спричиненим порушенням всмоктування В12. (джерело)
Обидва типи вітаміну можуть також забезпечити додаткові переваги для здоров’я.
Одне дослідження з семи досліджень показало, що метилкобаламін та цианокобаламінвмісний комплекс В ефективно знижують симптоми діабетичної нейропатії, ускладнення діабету, що призводить до пошкодження нервів. (джерело)
Крім того, кілька досліджень на тваринах виявили це кожна форма може мати нейропротекторну дію і може бути корисною при лікуванні станів, які впливають на вашу нервову систему. (джерело, джерело)