Через надлишок їжі та алкоголю з кінця року можна набрати до 5 кілограмів.
Святкування Різдва та Нового року часто залишають свій слід через надмірне споживання їжі та алкоголю, крім відкладання звичайних фізичних навантажень. Фактично, фахівці підрахували, що в ці дати можна набрати від 2 до 5 кілограмів.
"Люди загалом виявляють прихильність до їжі, тому часто можна спостерігати надмірне вживання їжі та напоїв", - говорить дієтолог Центру лікування ожиріння UC CHRISTUS, Марія Хосе Ріос.
Ще однією великою помилкою, яку роблять, є не дотримання часу прийому їжі, а навіть їх пропуск, збільшуючи об’єм порцій під час їжі.
Що робити?
Ана Паласіо, також дієтолог Центру лікування ожиріння UC CHRISTUS Health Network, пропонує сім порад щодо схуднення.
- Їжте 5 або 6 разів на день
- Основні страви розділіть ситною тарілкою салатів
- Залишайтеся зволоженим: випивайте щонайменше 2 літри рідини, в ідеалі воду або легкі соки. Не зловживайте фруктовими соками, які містять багато цукру.
- Майте під рукою SOS продукти: соління, дієтичне желе, коробки з ароматизованим молоком, індичачий шинку, зварені круто яйця.
- Останній прийом їжі о 20:00.
- Ні - самоконтролю: Не майте вдома продуктів, які змусять вас набирати вагу.
- Робіть вправи: біг, їзду на велосипеді, ходьбу. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує робити 10000 кроків на день. Ви можете завантажити програму на мобільний телефон, щоб порахувати кроки.
Що їсти?
Фахівці рекомендують харчуватися здорово і кілька разів на день, надаючи перевагу одним продуктам харчування іншим.
Дозволена їжа
- Молочні продукти з низьким вмістом жиру та похідні: знежирене молоко, йогурт, кисломолочне молоко
- Пісне м’ясо: курка, яловичина (корейка, пошта, філе, куряча гуска), індичка та риба
- Фрукти та овочі всіх видів: бажано в сирому вигляді або в рагу, омлетах, пудингах тощо.
- Зернові та цільнозернові хліби
- Приправи загалом
- Вода: натуральна та ароматизована без цукру
Заборонена їжа
- Молочні продукти з високим вмістом жиру, такі як незбиране молоко, масла, вершки
- М’ясні страви з високим вмістом жиру: корейка, срібло, свинина, баранина
- Ковбаси: бекон, салямі, лонганіза
- Виготовлені соуси: соуси на основі майонезу та вершків
- Цукор та продукти, що його містять: солодощі, морозиво, мед,
- делікатеси, шоколадні цукерки, нектар або вишукані напої - тощо.
- Солоні закуски: картопля фрі, гілочки тощо.
Здорове і насичене меню
Оскільки здорове харчування не є синонімом популярності чи несмаку, багатим і здоровим типовим меню може бути:
Сніданок: Порція знежирених молочних продуктів - йогурт, кисломолочне молоко або молоко, насіння - мак, чіа, мигдаль, овес, пластівці - порція сезонних фруктів, скибочка цільнозернового хліба або лаваш із скибочкою сиру або шинки.
Закуска в середині ранку: Суміш натуральних фруктів з дієтичним желатином.
Обід: Соковита тарілка салатів - салату, сирого шпинату, руколи, паприки, грибів та помідорів - із заправкою (мандариновий сік з соєвим соусом, олією, перцем та натуральним йогуртом). Порцію смаженої курки в духовці з гірчицею і вареними овочами (шпинатом, брокколі або цвітною капустою) кладуть на хлібну тарілку. Для супроводу води або легкого соку.
Середина дня: Бутерброд з лаваша з базиліком, сиром, помідорами та оливками, що супроводжується трав’яним чаєм.
Одинадцять прийомів їжі: Помідор, фарширований тунцем, і як заміна майонезу, натуральний йогуртовий соус, змішаний з олією, лимоном, щіпкою солі та орегано. Супроводжується огірковим салатом або нарізаним італійським кабачком, як карпаччо Десерт: дієтичний желатиновий бавару (одна частина кип’яченої води, один легкий ароматизований йогурт і 3 білих, збитих снігом). Келих вина.