Багато фаст-фудів містять багато калорій, жиру, солі та цукру. Дотримуйтесь цих порад, щоб допомогти вам зробити більш здоровий вибір під час їжі в ресторані швидкого харчування.

поради

Чи можна споживати фаст-фуд?

Швидка їжа є швидкою та простою заміною домашньої кухні, але майже завжди вона містить багато калорій, жиру, цукру та солі.

Деякі ресторани досі використовують для смаження гідрогенізовані рослинні олії, які містять трансжири, що збільшують ризик серцевих захворювань. Деякі міста заборонили або намагаються заборонити вживання цих жирів.

Зараз багато ресторанів готують їжу з використанням інших видів жиру. Натомість деякі пропонують низькокалорійні варіанти.

Взагалі, люди з високим кров’яним тиском, діабетом та серцевими захворюваннями повинні бути дуже обережними при вживанні фаст-фуду.

Коли я заходжу до ресторану швидкого харчування

Знання кількості калорій, жиру та солі у фаст-фудах може допомогти їсти здоровіше. Зараз багато ресторанів пропонують інформацію про свою їжу. Ця інформація дуже нагадує етикетки "Факти харчування" на продуктах, які ви купуєте. Якщо він не розміщений у ресторані, запитайте у працівника, чи є у нього копія.

Загалом, їжте там, де пропонують салати, супи та овочі. З піцою замовляйте менше сиру і вибирайте нежирні начинки, як овочі. Ви можете постукати по піці паперовою серветкою, щоб видалити більшу частину жиру з сиру.

Найкорисніші бутерброди включають нежирне м’ясо невеликого або звичайного розміру. Додавання бекону, сиру або майонезу збільшить жир і калорії. Натомість попросіть овочів. Вибирайте цільнозерновий хліб або бублики. Панти та коржі мають багато жиру.

Якщо ви хочете гамбургер, купіть один звичайний м’ясний рулет без сиру та без соусів. Попросіть додатковий салат, помідори та цибулю. Обмежте кількість картоплі фрі, яку ви їсте. Томатний соус містить багато калорій з цукру. Запитайте, чи можете ви поміняти картоплю фрі на салат.

Зверніть увагу на червоне м’ясо, курку та рибу, які готують у вогні, смажують, запікають або підрум’янюють. Уникайте м’яса в паніровці або смаженому. Якщо блюдо, яке ви замовляєте, постачається з густим соусом, замовляйте його окремо і просто використовуйте невелику кількість.

У своїх салатах уникайте продуктів з високим вмістом жиру. Заправки, шматочки бекону та тертий сир додають жиру та калорій. Вибирайте сорт салату та овочів. Вибирайте нежирні або нежирні заправки для салатів, оцет або лимонний сік. Замовте салатну заправку збоку.

Їжте нежирні десерти. Насичений десерт може додати задоволення добре збалансованому харчуванню, але їжте його лише в особливих випадках.

Замовляйте менші порції, коли можете. Розбийте деякі продукти швидкого харчування, щоб зменшити калорії та жир. Попросіть мішок, щоб забрати залишки, або ви можете просто залишити залишки на тарілці.