здорового

Несіть одну здорове та збалансоване харчування Це одна з найважливіших звичок для здоров’я. І в ці моменти, в які блокування, спричинене пандемією коронавірусу COVID-19 Це мотивує зміну нашого розпорядку і зменшення нашої фізичної активності, особливо важливо годуватися самим здоровим способом, щоб якомога більше уникнути можливих наслідків вірусу.

Сьогодні ми хочемо поділитися з вами деякими поради, щоб ваш раціон під час цього карантину був якомога здоровішим.

Рекомендації щодо правильної дієти під час ув'язнення

Фруктово-овочеві

Іспанська академія харчування та дієтології рекомендує вживати 5 щоденних порцій фруктів та овочів за те, що він є чудовим джерелом вітамінів та антиоксидантів.

Їх можна їсти сирими або вареними, і рекомендується найрізноманітніші кольори, оскільки кожен з них надає свої властивості. Наприклад, жовті та оранжеві шматочки разом із зеленим листям забезпечують бета-каротин, важливий для шкіри та слизових оболонок; апельсини та полуниця є важливим джерелом вітаміну С, а ягоди та червоні фрукти містять багато флавоноїдів, потужних антиоксидантів із протизапальними та противірусними властивостями.

Вітамін В та амінокислоти

Ми повинні в першу чергу вживати ті продукти, багаті вітаміном B, амінокислотами, залізом і цинком, тому його дефіцит безпосередньо пошкоджує нашу імунну систему. Деякі продукти багатий вітаміном B це бобові, сардини, жовток, лосось або горіхи. Пісне м’ясо та цільні зерна (пшениця, рис, овес ...) є джерелом залізо; а також темний шоколад, коричневий рис або морепродукти цинку.

Також бажано регулярно вживати йогурти та кисломолочні напої, оскільки це живі мікроорганізми діють на нашу кишкову флору, поліпшення мікробіоти та підвищення стійкості до інфекцій.

Вітамін D

Вітамін D відіграє важливу роль в метаболізмі кальцію, мінералу, необхідного для розвитку та зміцнення кісток. Його дефіцит може призвести до втрати якості кісток, що призведе до переломів або остеопорозу, на додаток до інших захворювань, таких як діабет, високий кров'яний тиск або аутоімунні захворювання.

Основним джерелом вітаміну D є ультрафіолетові промені від сонячного світла. Під час карантину всі ті люди, які не мають місця чи виходу з дому, які дозволяють їм щодня трохи засмагати, повинні збільшити споживання продуктів, багатих вітаміном D, щоб заповнити дефіцит.
Найбагатші вітаміном D продукти є жирна риба, такі як лосось, скумбрія або тунець. У меншій кількості ми можемо знайти цей вітамін у жовток і в молочні продукти (деякі з них збагачені вітаміном D).

Зволоження

Важливо споживати рідини протягом дня, щоб підтримувати нашу слизову оболонку зволоженою. Навіть якщо ви не відчуваєте спраги, споживання рідини, головним чином води, має бути постійним, гарантуючи щонайменше 1,8 літра на день.

І нарешті, хоча під час цього карантину важливо залишатися активним, можливо, наша фізична активність зменшилась разом із енергетичними витратами. У цих випадках це так доцільно регулювати порції щоб не перевищувати споживання калорій.