Курка без шкіри
Куряче-смажена курка без шкірки може висохнути, тому знімайте шкіру з м’яса лише в самому кінці приготування. Якщо ви хочете більш насичених смаків, тоді натріть м’ясо спеціями.

поради

Замініть м’ясо!
Зробіть курку або індичку замість яловичини та свинини, а спробуйте канадський бекон замість нарізаного бекону. Можна кинути смак м’ясних страв зі спеціями та овочами.

Ароматизована вода замість безалкогольного напою
Замість безалкогольних напоїв у магазині пийте домашній лимонад - без цукру! Ви можете вичавити не тільки лимон, але також сік лайма або апельсина для крана або мінеральної води, а можете ароматизувати його скибочками свіжого імбиру та листям м’яти.

Менше жиру!
Використовуйте менше жиру, ніж прописано в рецептах! Більшість тортів добре справляються, навіть якщо ви використовуєте половину або третину олії, масла або маргарину. Поступово зменшуйте кількість жиру у звичних рецептах і експериментуйте з більш здоровими інгредієнтами: нежирними вершками, сметаною, яблучним соусом.

Менше яєчного жовтка!
Відокремте білки від жовтків, які є більш калорійними! Під час смаження омлету або омлету замість двох цілих яєць досить використовувати одне ціле, а інше - лише білок.

Молочні продукти з низьким вмістом жиру
Купуйте нежирні молочні продукти. Таке молоко, сир, сметана та вершки настільки ж смачні і чудово поєднуються з більшістю рецептів.

Менше жиру в печиві!
Вдвічі менше глазурі на торті або замініть її щіпкою цукрової пудри. Помістіть в торти менше шоколаду.

Цільного зерна
Замініть половину дрібного борошна на борошно грубого помелу. З готових тістів та хліба вибирайте ті, виготовлені з борошна грубого помелу.

Їдьте повільно!
Не публікуйте вищезазначені зміни після кількох спроб. Ваші смакові рецептори пристосуються до змін.