Сьогодні я хочу поговорити з вами про тип їжі, який зазвичай є в розділі "дієтичні" продукти супермаркету, хоча саме, я хочу пояснити, що дуже "дієтичні" насправді не є. Я давно хотів поговорити з вами про ці продукти, тому що я дійсно виявляю, що вони породжують багато плутанини у людей і що є люди, які приходять до думки, що "дієтичні" продукти є дуже корисними і їх можна їсти вільно.

Я намагався вибрати ті, які, на мою думку, найчастіше вживаються, і ті, які можуть викликати найбільшу плутанину. Я також їх любив Порівняйте з печивом Марія, яке не є найрекомендованішою їжею у світі, щоб побачити, чи насправді є велика різниця між їжею, такою ж загальною, як печиво Марія, та дієтичною їжею.

Хоча в таблиці я вказав склад на 100 г, на фотографії - те, що, на мою думку, могло б бути нормальний раціон, з кількістю цукру, який він містить.

Тут я залишаю вас із таблицею поживного складу. Я зробив порівняння на 100 г., Оскільки це трохи різні харчові продукти, я вважаю, що бажано порівнювати їх з однаковою вагою, а не зі звичайною порцією (вона може бути дуже різною). Я витягнув дані з інформації, яка відображається на етикетці, за винятком печива Марія, яке з таблиці складів продуктів харчування CESNID (Університет Барселони):

дієтолог-дієтолог

Як ви можете бачити в таблиці, найменш калорійною їжею є вівсяні тости, а найбільш калорійною - батончики Sarialis. Фактично, ці бари мають більше калорій, ніж galleras maría. Деякі "дієтичні" продукти, які я порівнював, мають надзвичайно багато калорій, тому я сказав, що вони не мають нічого для дієти.

Найменш калорійним з усіх є вівсяні тости, і справді, в цьому випадку це продукт, який не містить багато калорій. Звичайно, ми повинні враховувати ситний ефект їжі, і, я припускаю, що ті з вас, хто пробував цю їжу, погодяться зі мною, що вони дуже мало задовольняють, а щоб задовольнити себе, ви повинні з’їсти кілька. Фактично, жоден з цих продуктів не має особливої ​​ситної сили, хоча його назва може дати йому зрозуміти.

У випадках, коли додають шоколад, калорійність їжі досить сильно зростає. Завдяки кількості калорій та цукру, які вони мають, вони більше схожі на хлібобулочні вироби, ніж на дієтичні. Тому той, хто приймає їх, думаючи, що вони дуже легкі і мало набирають вагу, абсолютно помиляється.

Як і в калоріях, менш прості продукти з більшою кількістю доданих інгредієнтів містять набагато більше цукру. Кількість цукру в барах Sarialis перебільшена, але те саме стосується млинців та шоколадного печива.

Саме для петарди вони додають їжу з 41% цукру в дієту. Виправдання того, що цей продукт знаходиться в зоні "дієти", а не в кондитерській, полягає в тому, що він додав вітаміни. Дотримуючись збалансованої дієти, нам не потрібні зайві вітаміни (за винятком дуже рідкісних випадків), крім того, це може спричинити плутанину (і я підтверджую, що це відбувається), що продукт дійсно знаходиться на дієтичних полицях, оскільки він допомагає схуднути, а не тому, що він містить вітаміни.

У випадку з вівсяними тостами та млинцями з коричневого рису вони містять мало цукру, і це відображається на загальній калорійності. Таким чином, хоча це очевидно, я наголошую на цьому Шоколадні рисові тости - це не той тип їжі, як ті, що не мають шоколаду.

З моєї точки зору, головна проблема цих продуктів - це породжувати плутанину. Ми всі усвідомлюємо, що якщо ми їмо круасан, ми їмо їжу, яку слід вживати в помірних кількостях, оскільки ми знаємо, що в ній багато жиру, цукру та калорій. Тому я зазвичай не знаходжу в своєму кабінеті людей, які щодня їдять круасани. Але я знаходжу багато людей, які щодня вживають цей вид продуктів. І не тому, що вони люблять їх їсти, а тому, що вони вважають, що це здоровіший варіант, ніж круасан (якщо б не, вони напевно з’їли б круасан).

Якщо ви голодні, варто приготувати бутерброд, фруктовий салат або будь-яку справжню їжу (тобто сирої). Тому що, коли ти голодний, ти їси подібні речі, ти ніколи не задоволений і проводиш день, клюючи речі такого типу, які в підсумку виявляються набагато калорійнішими, ніж той бутерброд, який ти міг би з'їсти спочатку.

Ще однією додатковою проблемою є те, що продукт "для схуднення" може створити ефект: я можу їсти те, що хочу, тому що він легкий (або дієтичний, або для схуднення), і я не товстію. Так думає багато людей. І як я вже пояснив Вони є досить калорійною їжею, і якщо ви вживаєте їх у надлишку, ви не тільки не втратите вагу, але й напевно наберете вагу.

Словом, якщо ви хочете схуднути, це буде ефективніше дотримуйтесь дієти, заснованої на здоровій їжі, і максимально тримайтеся подалі від оброблених продуктів (без крайнощів, не всі паршиві).