14.9. 2020 Ще раз перед нами цілий робочий тиждень. Щоб вам не довелося турбуватися про те, що приготувати для ваших голодних людей, ми маємо для вас п’ять простих та смачних натхнення.

порізи

Архів

Популярний з Інтернету

Знайомства із доленосною жінкою: Коли чоловік помічає вас у ТАКІЙ сукні, він знову закохується до вух!

Дочка Івети Малаховської розповіла, як вони з чоловіком підтримують іскру: вони роблять ЦЕ весь вечір!

Китайський гороскоп - один з найточніших: Чи знайдете ви в році БИВОЛІ доленосну любов? ЦЕ чекає на вас

Навіть якщо є пандемія, не зволікайте з відвідуванням амбулаторного лікаря

Ця їжа вводить імунітет, перекручує холестерин, і це ще не все: почніть їсти її сьогодні!

Пов’язані статті

Супер порада для швидкої вечері: Картопляні фрикадельки смачні, на них піде вся родина

Пов’язані з темою

Втрата ваги після сорока

Продукти для схуднення після

Алергія

Гарне травлення

Понеділок: Суп з цибулею-порею з зеленню

4 порції

● 1 пор ● 2 PL олії ● 10 g вершкового масла ● 1 ч. Ложка вегетації ● 1 PL грубої крупи манної крупи ● 1 l води ● свіжий базилік ● свіжий чебрець

1. Порей ретельно вимийте, обсушіть і наріжте колесами. У горщику розігріти олію з маслом і енергійно обсмажити цибулю-порей. Приправте рослинністю і додайте манну крупу. Смажте 7 - 8 хвилин, постійно помішуючи.
2. Нарешті залийте гарячою водою, додайте подрібнену зелень і варіть близько 15 хвилин. Відкладіть, скуштуйте і подавайте за потребою.

Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 25 хвилин

Підказка
Кокосове молоко, яке ви також можете придбати в бідоні, чудово підходить для цього супу. Більш м’який смак.

Вівторок: Порізи східною овочевою сумішшю

6 порцій

● 1 баклажан ● 1 кабачок ● 3 зубчики часнику ● 5 PL оливкової олії ● 100 г стерилізованої кукурудзи ● 1 цибулина ● 4 очищених помідора ● мелений перець ● сіль ● чорний мелений перець ● базилік ● 6 курячих стейків ● перець барбекю ● цільнозерновий борошно ● олія

1. Нечищений баклажан і кабачки наріжте кубиками. Очистіть часник і цибулю і дрібно наріжте.
2. Розігрійте на сковороді оливкову олію, обсмажте часник з цибулею, додайте баклажани і кабачки і тушкуйте 5 хвилин.
3. Потім до суміші додайте кукурудзу і подрібнені помідори. Солимо, приправляємо і тушкуємо ще 10 хвилин. Потім зупиніть суміш.
4. Посипані котлети посипте перцем, обсмаженим в борошно грубого помелу і обсмажте на невеликій кількості олії. Видаліть надрізи, дайте їм капати і подавайте із сумішшю овочів та трав’яного рису.

Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 25 хвилин

Середа: Абрикосовий пудинг

4 порції

● 12 половинок абрикосів ● 85 г звичайного борошна ● щіпка солі ● 300 мл молока ● 100 мл вершків для збивання ● 4 яйця ● 85 г цукрового піску ● м’якоть з 1 ванільного соска ● масло для змащування мисок

1. Змастіть чотири миски, придатні для випікання, вершковим маслом. Покладіть в кожну по три половинки абрикосів і злегка цукор.
2. Збийте борошно у більшій мисці з молоком, вершками, сіллю, яйцями та м’якоттю ванілі.
3. Вилийте молочну суміш у миски для абрикосів. Перекладіть їх на деко і поставте в духовку, нагріту до 220 ° C. Випікайте 10-12 хвилин. Молочна суміш повинна затвердіти і набути світло-коричневого кольору.

Час підготовки: 10 хвилин
Час випікання: 12 хвилин

Підказка
Замість цукру можна спробувати мед, а замість свіжих абрикосів використовувати варений або сушений. Перед використанням добре замочити висушені.

Четвер: Шашлик з курячої печінки

4 порції

● 300 г курячої печінки ● 150 г товсті скибочки бекону ● 3 цибулини ● чорний мелений перець ● сіль ● 3 PL олії ● свіже листя шавлії

1. Курячі печеня вимити, очистити і швидко обсмажити з невеликою кількістю олії. Відставити, дати охолонути і нарізати на менші шматочки.
2. Наріжте бекон шматочками, великими зі смажене. Цибулю очистити від шкірки і нарізати півмісяцями.
3. Побризкайте дерев'яні шпажки маслом і по черзі набивайте їх смаженим, беконом та цибулею. На сковороді розігрійте решту олії і енергійно обсмажте шампури з усіх боків.
4. Готове перекладіть на сервірувальну тарілку і посипте подрібненим шавлією. Подавати з вареною картоплею або випічкою.

Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 15 хвилин

П’ятниця: Фаршировані помідори з кабачками та м’ясом

4 порції

● 8 великих твердих помідорів ● 2 цибулини ● 2 зубчики часнику ● 1 кабачок ● 3 PL олії ● сіль ● чорний мелений перець ● 450 г яловичого фаршу ● 1 ч. Ложка свіжого подрібненого чебрецю ● 2 стебла лігурії ● 2 яйця

1. Помідори миємо, обсушуємо і у кожного зрізаємо верхівку. Вигрібаємо помідори ложкою. Очистіть цибулю і часник і дрібно наріжте. Кабачки помити і нарізати невеликими кубиками.
2. На сковороді розігріти олію, обсмажити цибулю, часник і кабачки. Посолити і заправити.
3. Відкладіть смажену суміш, дайте їй охолонути і змішайте в мисці з фаршем. Додайте чебрець і подрібнений лігурій. Нарешті, додаємо до суміші яйця і заливаємо нею видовбані помідори.
4. Викладаємо наповнені помідори у форму для запікання і накриваємо їх верхніми частинами. Випікайте 25-30 хвилин у духовці, нагрітій до 200 ° C. Після запікання помідорів ложкою акуратно розділіть їх на тарілки і подавайте ще теплими.

Час підготовки: 25 хвилин
Час випікання: 30 хвилин