Копчений чилі порошок чилі. Перець коптять, ніяких штучних ароматизаторів не додають!
2,99 євро |
2,99 євро |
3,98 євро |
4,99 євро |
4,99 євро |
5,98 євро |
3,99 євро |
3,99 євро |
4,98 євро |
Опис продукту
Порошок Chilli Doctor Chipotle 10 г.
Chipotle мають темно-коричневий до чорний колір і сильний димчастий смак із солодкими відтінками шоколаду та горіхів. Саме смак горіхів цей перець набуває завдяки деревині пекану, на якій розміщені справжні кінцівки. Їх запах солодкого копчення також унікальний.
Перець слабко теплий. Завдяки своїй гарячості близько 10 000 - 23 000 SHU, це можна порівняти з напр. З французькою еспелеттою, мексиканським гуахільо, угорським гострим перцем або соусом табаско.
Використання: Завдяки своєму аромату та смаку, чипотл є домінуючим інгредієнтом багатьох мексиканських страв. Вони мають більш товсту шкірку, тому, якщо ви додаєте до їжі цілий перець, вони більше підходять для страв, що готуються повільно і тушкуються. З ними ви можете насолоджуватися стейками з яловичини, курки або свинини. Вони чудово доповнюють квасолею, сочевицею та яйцями. Ви також оціните їх характерний смак у маринадах для барбекю, соусах сальси, маринованих овочах або різних макухах.
Гарячість: близько 10000 SHU
Склад: Перець чилі (копчений халапеньо) перець чилі 100%