Їсти від тривоги, їсти з тривогою . що, на вашу думку, причина?
Раніше вважалося, що вживання мало їжі вдень призведе до порушення харчової поведінки вночі. Однак вся справа в звичках і наданні тілу того, що йому потрібно. Мій чудовий вчитель, доктор Хуліо Монтеро дотримується однієї дієти на день, і це приймає її вночі, зайве говорити, що він супер здоровий і що він не голодує і не має нападів їсти солодощі вночі. Киньте на підлогу виправдання багатьох жінок і чоловіків, що їх дієта (яку вони вирішили схуднути) призводить до відсутності контролю в другій половині дня, віддаючи перевагу солодощам.
Коли я запитую учасників виклику 30, що є найбільшою проблемою у дотриманні схеми харчування та нових харчових звичок, вони відповідають мені, що тривога є матір'ю всіх проблем.
Багато разів люди, особливо ми, жінки, плутають голод із бажанням їсти. Фізіологічний голод, це відчуття, що тіло говорить вам, що йому потрібна енергія, і інше відчуття, яке ми будемо називати "емоційним голодом" або "харчуванням від тривоги", коли ми хочемо побалувати себе.
Яка різниця? Справжній або фізіологічний голод Це коли організм надсилає сигнали на пошук їжі. Це не має нічого спільного з графіками, це може бути через одну годину після їжі або через 5 годин. Якби ми виконували прохання нашого тіла, ми зрозуміли б, що воно знає, що йому потрібно. І це змушує нас приймати їжу, яка містить поживні речовини, яких, мабуть, не вистачає. Якби ми завжди їли з справжнього голоду, ми були б у найкращій фізичній та психічній формі (я в цьому впевнений!). Коли ви голодні, ви не заперечуєте проти їжі, мало думаєте, їсте те, що перед вами. Взагалі солона, міцна, важка їжа. Коли ви голодні: рагу, рагу, запечене м’ясо, омлет або куряча ніжка - це делікатес. Коли ми зголодніли, ми закінчуємо трапезу ахх! Від задоволення і від того, що наслідували наші інстинкти.
А тепер згадайте, коли ви їли просто з бажання, коли ви сказали: "Мені хочеться їсти ...", а те, що ви хотіли з'їсти, було: шоколад, альфахор, торт, морозиво з чіпсами та шоколадна ванна, солодкий пиріг. Я маю на увазі солодке!
Хоча ви також могли перекреслити фразу "Я відчуваю себе як ..." з піцею, гамбургерами, картоплею фрі, чіпою, емпанадами, коржиками. Тобто, Carbograsa! Суміш вуглеводів (борошно, кукурудза, крупи, тісто) з жирами (смаженим, вершками, жирним сиром), що призводить до вибухонебезпечної комбінації в роті та мозку.
Коли ми їмо, щоб побалувати себе, або коли їмо, тому що хочемо покласти смачні речі в рот, це завжди солодкі або вуглежирні продукти або меню, ніхто не їсть яйце або курку, коли їм хочеться їсти і без справжнього голоду. Емоційний голод воно охоплює настрій, намагається заповнити порожнечу або просто змішується з нудьгою та звичками. Що так, емоційний голод завжди приносить із собою момент швидкоплинного щастя, з’ївши те, що «хотів з’їсти» з пізнішим станом провини чи гніву. Або тому, що те, що ми з’їли, віддаляє нас від нашої мети - досягти більш стрункого тіла, або тому, що це приносить нам кишковий дискомфорт, здуття живота, біль.
І це також приносить тривогу. Як це принесе тривогу, якщо її з’їли з тривоги? Це те, що їжа не заспокоює занепокоєння, вона лише знеболює її на деякий час, щоб пізніше повернутися із силою. Ніхто з тих, кого я знаю, і ніхто з моїх пацієнтів не сказав мені, що вона "налаштована на солодке ласощі" і що, коли вона його з'їла, вона втратила бажання і була спокійна і щаслива. Що вони мені завжди говорять (ну, і це теж траплялося зі мною), це те, що коли ми їмо щось, у нас це є в голові, або ми бачили це на столі, і ми їли це без жодного справжнього голоду ... ми продовжуємо турбуватися їсти більше речей. І ось, ми перейшли від солодкої випічки до піци, а від піци до морозива.
Естела, пацієнтка сказала мені, що вона була впевнена, що якщо вона не буде їсти солодощі протягом дня ввечері, її тіло попросить у неї солодощі. Вона була в цьому переконана. По правді кажучи, це не що інше, як виправдання, яке стало звичним. Якщо тіло просить солодкого, воно просить енергії овоча чи фрукта ... якщо воно просить у вас морозива, це тому, що ви за звичкою навчилися давати йому морозиво. Ми звикаємо до багатьох речей, оскільки також інтерпретуємо запити організму, як хочемо. Уявіть, якщо дитина, яка ніколи не пробувала соду, запитає вас «Я хочу кока-колу», вона просить її, коли скуштувала, крапка. Це те, що відбувається з нами, коли ми вчимося покривати те, що насправді хочемо і потребуємо їжею. Нам погано, і ми їмо шоколад, відчуваємо розчарування і знаходимо цілу піцу, впадаємо в депресію і їмо торт із кремом. X проходить повз нас, і ми їмо Y ... де X - це емоція, а Y - солодке або вуглеводне. І тому кожного разу, коли з нами трапляється X, ми шукаємо щось від Y. І якщо ми повторюємо це багато разів, що відбувається? це стає звичним!
Поширена помилка, яка збільшує вашу
Занепокоєння їсти солодке пізно вночі
Існує помилка, яку ми робимо, і яка посилює нашу тривогу вживати солодощі пізно ввечері, і це пов’язано зі сном.
1. Зміна годин сну може змінити мелатонін.
Мелатонін - гормон, який виробляється під час сну, і його функції протипухлинні, стимулюють імунну систему та знижують ризик остеопорозу, АЛЕ він також має антидепресантну дію.
Якщо ми добре спимо і добре виробляємо мелатонін, ми не будемо "їсти щось, щоб заповнити емоційний голод". Це для мене викликає багато шуму?
2. Сон регулює обмін речовин
Коли спостерігається зміна циркадного ритму (внутрішнього годинника), і цей годинник виходить з ладу, метаболізм також виходить з ладу, що призводить до дисфункції інсуліну ... голод і гормон відгодівлі.
3. Регулює такі гормони, як лептин
Лептин регулює голод і ситість. Якщо ми не регулюємо використання лептину, мозку не кажуть перестати їсти, і це спричиняє збільшення ваги.
А години сну регулюють вироблення греліну - гормону голоду, який виділяється в шлунку.
Якщо все ваше тіло, гормони та сигнали від вашого тіла йдуть у напрямку ЄДИ —–> і якщо все викликає депресію ——–> ШУКАТИ СОЛОДКОГО.
Найкращий спосіб регулювати занепокоєння вночі - це спокійна ніч із 7–8 годинами хорошого сну.
Тут я розповідаю вам про три дослідження, цитовані в цій примітці "Порушення обміну речовин через відсутність сну", опублікованій у IntraMed, говорять про наступне:
- Підлітки, які обмежили свій сон до 6,3 годин замість 8,9 годин протягом тижня, змусили їх споживати продукти з вищим глікемічним індексом та більше солодощів та десертів.
- Повне позбавлення сну за ніч може як зменшити, так і збільшити активацію нейронів в корі у відповідь на зображення висококалорійних страв.
- Збільшується чутливість до харчових подразників з областей мозку, які переробляють корисну якість їжі після 6 ночей обмеження сну до 4 годин.
Все це вказує на те, що погана ніч, зменшення кількості годин сну, зміна годин, коли ви спите, можуть змусити вас шукати задоволення від їжі пізно ввечері ... Так! призводить до бажання їсти солодощі.
Швидке рішення: спати від 7 до 8 годин, в приємній обстановці, поруч без мобільних телефонів або телевізора, завжди вночі (варто зайвого сну вночі) і бажано в ті ж години —-> гарантує, що ваша тривога за солодощі зменшиться зникають. Спробуйте сьогодні!