Роками ми вже тисячу разів чули, що хліб відгодовується, і що, крім того, найгірше, що ми могли зробити, це з’їсти його вночі перед тим, як заснути. Насправді ця фраза настільки вкоренилася в уяві, що одне з перших дій людей, які сідають на дієту, - це виключити хліб зі свого раціону.
Але як би що-небудь не повторювалось, це не завжди стає реальністю, і наукові дослідження, проведені на ньому, знову і знову показують, що вживання хліба не товстить, як казали, і що його можна навіть їсти в ніч. Якщо ви все ще цікавитесь товстіти їсти хліб на ніч У наступній статті HOWTO ви знайдете відповідь, а також кілька порад щодо того, що їсти на ніч.
Їжте хліб на ніч, товстіє?
Протягом багатьох років несправедливість вчиняється з хлібом, звинувачуючи його в речах, які не мають підстав і підстав. Треба чітко сказати раз і назавжди: їсти хліб на ніч не товстіє, принаймні, це не робить це самостійно чи за будь-яких обставин.
Вуглеводи, серед яких ми зараховуємо хліб, є одним із них основні стовпи харчової піраміди. Група продуктів харчування, в якій містяться крохмаль, злакові та бобові культури, повинна займати до 50% щоденної енергії нашого організму. Той факт, що в останні роки дієти помилково виключали вуглеводи з наших страв, створив міф про те, що вживання хліба є відгодівлею і навіть більше, якщо це робиться вночі. Вуглеводи самі по собі не відгодовують, відгодівля споживає більше калорій, ніж спалює наше тіло, тому, якщо ми пристосуємось до наших енергетичних потреб, проблем не повинно бути.
Коротше кажучи, вживання хліба на вечерю не призводить до схуднення, це зробить це лише в тому випадку, якщо ми будемо робити це надмірно точно так само, як і з іншими продуктами. Якщо взяти до уваги, що хліб зазвичай використовують як гарнір, то помилка, яку багато людей допускають під час обіду, полягає в надмірному захопленні іншими продуктами, а не самим хлібом.
Чи є білий хліб більш вгодованим, ніж цільнозерновий?
Іншим частим питанням щодо споживання хліба є те, яка форма здоровіша для організму, а яка більш відгодована. Нарізаний хліб та традиційний хліб є в центрі суперечок, тому нижче ми пояснимо, який саме той, що змушує вас набирати більше ваги.
Для початку потрібно сказати, що обидва хліби виготовляються з однаковими інгредієнтами, тобто сіллю, водою, дріжджами та борошном. Однак для хліб має текстуру та аромат, що характеризує його, а також, щоб він міг зберігатися довше днів, він повинен бути додавати добавки, жири та цукри які роблять його продуктом не таким здоровим, як типовий хліб.
Потрібно сказати, що на рівні калорійність ті, що надаються обома хлібами, є дуже рівномірною, однак, різниця, яка має значення той, у кого цвіль, товстіє це тому, що має майже 4 грами жиру на 100 грам, тоді як білий ледве досягає 1,6 грама.
Чи є білий хліб більш вгодованим, ніж цільнозерновий?
Це ще один міф про хліб, який слід ламати, хоча і з певними сумнівами. Скільки разів ви чули, що набагато краще їсти цільнозерновий хліб, ніж білий, якщо ви хочете схуднути? Насправді, якщо поглянути на калорії, хліб із цільної пшениці має більше, ніж білий хліб. Незважаючи на це, завжди краще споживати цілком з причин, які ми пояснимо нижче.
Цільнозерновий хліб дає нам збільшена кількість мінералів, вітамінів і клітковини, який довше регулює рівень глюкози в крові і довше втамовує наш апетит. Це означає, що, хоча він і більш калорійний, він заважає їсти все, що ми знаходимо попереду. З іншого боку, цільнозернові сорти допомагають нам боротися із запорами або холестерином, тож, в цілому, це краще, ніж білий хліб.
Що вечеряти на ніч, щоб не товстіти
Не однаково їсти вночі, їсти вранці або робити це вдень. Їжа діє не однаково в нашому організмі і однаково, наше тіло не перетравлює їх однаково. У нічні години наш організм починає працювати повільніше, готуючись до сну, а це означає, що їжа засвоюється не так легко.
З іншого боку, наша активність також менше після заходу сонця. У ті часи ми зазвичай не практикуємо фізичні виснаження, тому наші потреба в енергії набагато нижча. Тому споживання більше їжі, ніж потрібно, є однією з головних причин, чому ми не відпочиваємо належним чином і не набираємо вагу, не усвідомлюючи цього.
Проблема багатьох людей полягає в тому, що вони роблять протилежну помилку, тобто не обідають. Ця звичка, на відміну від того, що може здатися, також змушує нас набирати вагу. То яка правильна відповідь? Як завжди, успіх в міру: Легка вечеря. Але оскільки це світло досить неоднозначний термін, і є продукти, які спочатку є здоровими, але не рекомендуються на ніч, тоді ми пояснимо, що вечеряти на ніч, щоб не товстіти:
- Ви повинні їсти продукти, які є тваринного білка, так, вони не містять багато жиру. Хороший приклад - біла риба, куряча грудка або індичка. З іншого боку, ви повинні знати, що спосіб їх приготування дуже важливий. У цьому випадку його потрібно смажити на грилі.
- Овочі та овочі: за умови, що вони готуються на пару.
- Молочні продукти: за умови, що вони знежирені. Хорошими прикладами є йогурт, свіжий сир або знежирене молоко.
З іншого боку, є певні продукти, які ви не повинні їсти на вечерю:
- Жири: саме вони жирять найбільше і ускладнюють травлення.
- Клітковина- повільно засвоюються і можуть спричинити порушення травлення.
- Смажена- містять багато жиру, що робить їх важкою їжею.
- Вуглеводи: це випадок, схожий на хліб. Макарони або рис краще брати протягом дня, але ми можемо мати невелику тарілку на вечерю.
- Салат: особливо салат - це дуже важка для засвоєння їжа, яка може спричинити проблеми вночі, з газом та здуттям живота.
Щоб отримати додаткову інформацію, у наступній статті HOWTO ми пояснимо, які найкращі страви на вечерю.
Ця стаття носить лише інформативний характер, у oneHOWTO ми не маємо повноважень призначати будь-яке лікування або проводити будь-який діагноз. Запрошуємо вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Ви відгодовуєте їсти хліб на ніч? - відкрийте відповідь!, Рекомендуємо ввести категорію «Здоровий спосіб життя».