алергія

Симптоми алергії можуть проявлятися відразу, а то й через кілька годин після споживання проблемної їжі. У разі уповільнених симптомів можна навіть не усвідомлювати зв’язок з їжею. Часте вживання проблемної їжі може призвести до хронічних проблем, тоді знайти зв’язок практично неможливо.

Симптоми, які частіше зустрічаються при харчовій алергії:

свербляче печіння на губах, у роті або в горлі, іноді навіть набряк

пекучі та сльозотечі очі сверблять у вухах

кропив'янка, набряк, екзема

утруднене дихання

нудота, біль у животі, блювота, діарея

анафілактичний шок: непритомність, колапс, зупинка дихання (Детальніше читайте тут)

Щоб розрізнити алергію, ми також представимо симптоми, які частіше зустрічаються при непереносимості їжі та аутоімунних розладах:

шлунково-кишкові реакції: надмірне метеоризм, нудота, біль у животі, блювота, діарея, бульбашки та розлад шлунку після їжі

у дітей порушення росту

інші проблеми: головний біль, мігрень, нерегулярне серцебиття

Проблемні продукти харчування:

Алергія на глютен (целіакія)

Риба, ракоподібні, молюски

Фрукти (деякі види)

Овочі (деякі види)

Харчова алергія

Це викликано гіперчутливістю імунної системи до їжі. Алергічна реакція може виникнути незабаром після прийому їжі або через інтервал до декількох годин. Порівняно невеликої кількості «свого» алергену достатньо для того, щоб страждаючий алергією стався реакцією.

Діагностику харчової алергії проводить алерголог.

Інструкції щодо деяких специфічних алергій:

Алергія на молоко

У дітей алергія на молочний білок зустрічається частіше, у дорослих непереносимість лактози.

Алергія на молоко - це насправді алергія на білки, що містяться в молоці, найчастіше коров’ячому. Молоко є найпоширенішою причиною алергічних реакцій на їжу у немовлят та малюків. Зазвичай ця алергія зникає протягом декількох років.
З віком переносимість молочних білків зростає і у дітей після 2.-4. років вони зазвичай можуть почати пити досить заборонене молоко.
Для людини, яка страждає алергією на молоко, єдиний варіант - повністю виключити цей алерген зі свого раціону. У немовлят та малюків алергія на молоко є частою причиною атопічної екземи.

Яєчна алергія

Яйця - один з найпоширеніших харчових алергенів, особливо у дітей до трьох років, і в той же час досить частий пусковий механізм розвитку атопічної екземи. Поряд з борошном і молоком вони є алергенами, яких досить важко вилучити з раціону. Але з нашою допомогою ви впораєтесь із цим завданням.

Алергія на глютен: Детальніше читайте тут.

Алергія на лактозу: Детальніше читайте тут.

Риба, ракоподібні та молюски

Мова йде про речовини, що містяться в цих видах тварин. Вони можуть викликати алергічну реакцію у постраждалих людей.

Алергія проявляється по-різному: шкірні реакції, проблеми з травленням, проблеми з диханням. Як проковтування їжі, так і контакт з їжею можуть викликати алергічну реакцію. У деяких випадках проблемою є також смажена їжа, яку смажили на олії до смаження рибою.

Алергія на рибний поділ

Алергію на рибу можна розділити на такі типи:

    Алергія на всі види риб

Алергія на один або кілька видів риб

Алергія на гістамін, що міститься в рибі

Якщо ви помітили певні проблеми, але ви не зовсім впевнені, чи це харчова алергія, і ви взагалі не знаєте, якою це може бути алергія?

Вам допоможе елімінаційна дієта

Перший крок - збір їжі

Для цього ми будемо використовувати чесний запис усього, що ми їмо та п’ємо протягом дня, включаючи інформацію про те, як пройшов день, або коли виникли труднощі та яка природа.

Період ведення діловодства в ідеалі повинен тривати 2-4 тижні.

Другий крок - тестування

Ви вже підозрюєте про їжу? Наступним кроком є ​​не усунення цієї їжі, а розгортання «більшої дози» і стеження за тим, що говорить наш організм. Однак цей крок підходить лише в тому випадку, якщо їжа не може загрожувати нашому життю. В іншому випадку зверніться до лікаря.

Третій крок - усунення

Якщо ви майже впевнені, що це за їжа, просто вийміть її зі свого раціону і подивіться, чи почуваєтесь ви краще.

Четвертий крок - повторне включення

Так, це не закінчується третім кроком. Далі слід «повторне введення» їжі в меню. І якщо організм знову відреагує негативною реакцією, то ви перемогли.

Для регулювання середовища травного тракту після прийому наркотиків використовуйте препарат на основі рослинних екстрактів для регулювання проходження їжі через кишечник DietLax.