Братислава, 15 жовтня 2018 р. (TASR/HSP/Фото: TASR-Якуб Котіан)

посібник

Експертний документ, посібник з гігієни для операторів громадського харчування, підготував разом з експертами опозиційна партія SaS. На веб-сайті Європейської комісії є повідомлення про схвалення. Про це заявила для ЗМІ в понеділок експерт SaS з питань сільського господарства Ярміла Хальгашова

Агрорезорт публікує на своєму веб-сайті посібники для окремих категорій. Вона повинна бути розміщена там із посиланням, де користувачі можуть це знайти, додала вона.

Матеріал призначений для ресторанних закладів, виробників продуктів харчування на ринках, на різних заходах, а також для їх співробітників тощо, сказала Хальгашова.

"Посібник зрозумілий, сучасний та безкоштовний. Попередній путівник коштував підприємцю 60 євро, а оновлення 30 євро. Ми також будемо його оновлювати, і також безкоштовно », - сказала вона, додавши, що метою є усунення бюрократичного тягаря.

Експерт партії харчової промисловості Мирослав Зіак уточнив, що вони працювали над документом два роки разом із експертами і містить, наприклад, правила санітарії та боротьби з гризунами, форми або зобов'язання для ресторанів.

Довідник на 170 сторінок, який опублікований на веб-сайті сайту та є у вільному доступі для завантаження, розрахований на понад 22 000 операторів громадського харчування. Голова партії Річард Сулік вважає це внеском у покращення ділового середовища в Словаччині.