Як частина щоденного раціону

Вафлі, зазвичай виготовлені з тіста з борошна, дріжджів, яєць, молока, масла та цукру, датуються давньою Грецією, повідомляє журнал "Тайм". Їх готують у спеціальному пресі, який надає їм характерний сітчастий малюнок. Ви можете їсти їх несмачно; однак найпопулярніший спосіб подавати вафлі - це масло та кленовий сироп.

Порція 2 вафель, кожна 4 дюйма на 4 дюйма, містить від 170 до 250 калорій. Ця кількість може змінюватися залежно від інгредієнтів, що використовуються у вафельному тісті, а також від марки. Додаючи 1 ст. вершкового масла забезпечує 102 калорії, а залийте 3 столовими ложками. кленового сиропу на вафлях додає 80 калорій. Йди запитай Алісу!, Служба охорони здоров’я Університету Колумбії Q A рекомендує спланувати сніданок, який містить від 350 до 500 калорій, щоб найкраще задовольнити ваші ранкові потреби в енергії. Якщо вам потрібно підвищити рівень калорій, подумайте, як подати до вафель порцію фруктів або м’яса для сніданку, таких як шинка або бекон!

харчування

Дві вафлі містять від 6 до 12 г жиру, з яких 2 - 3 г насичені. Найкраща практика вимагає обмежити споживання жиру від 44 до 78 г жиру на день і вживати не більше 15 г насичених жирів на день. Надлишок насичених жирів значно збільшує ризик високого рівня холестерину, що сприяє збільшенню шансів пережити серцеві захворювання та інсульт. Порція з двох вафель також містить 3 г цукру. Вживання занадто великої кількості цукру у вашому раціоні може призвести до запалення та високого кров’яного тиску. Як жир, так і цукор можуть сприяти надмірному набору ваги

Вживання вафель додає від 26 до 30 г вуглеводів до вашого плану харчування; слід з’їсти 130 г вуглеводів на день. Цей макроелемент відповідає вашим енергетичним потребам і складає приблизно 104-120 калорій в порції з двох вафель. Вуглеводи зберігаються в м’язах і печінці для подальшого використання, хоча клітковина у вашому раціоні, яка є частиною продуктів, багатих вуглеводами, є вуглеводами, які організм не засвоює. Клітковина, яку іноді називають опуклістю або кормом, може допомогти вам уникнути запорів, а також може схуднути. Їжа з високим вмістом клітковини змушує ваш шлунок довше почуватися ситим, що може запобігти вживанню занадто багато калорій!

Дві вафлі містять від 10 до 20 відсотків рекомендованого щоденного споживання вітаміну А. Цей вітамін відіграє вирішальну роль у виробництві сперми та підтримці репродуктивного циклу жінки, і ваша шкіра залежить від неї, щоб залишатися здоровою. На дефіцит вітаміну А можуть свідчити проблеми із сухістю шкіри та зору, оскільки вітамін А також допомагає при нічному баченні. Вафлі також забезпечують вас 2 відсотками необхідного вітаміну С щодня. Вітамін С, який також називають аскорбіновою кислотою, має репутацію боротьби із застудою, хоча доктор Сет Фелтеймер з Нью-Йорксько-Пресвітеріанської лікарні/Колумбійських медичних центрів зазначає у грудні 2010 року в "New York Daily News", що жодне дослідження не підтверджує ця віра. .