Їхні очі розповідають свої сумні історії, коли примарні білі іриси поступаються місцем вільним поглядам. Ми можемо дивитись на них, але вони не можуть озиратися на нас. Вони осліпли через недоїдання.

схвалення

Я бачу цих бідних людей по всій Індії, де я живу, але їх страждання не знають меж: проблема дефіциту вітаміну А проклинає десятки країн світу, що розвивається. Це спричиняє погіршення зору у мільйонів людей. Щороку півмільйона дітей осліпляються. Сотні тисяч помирають протягом декількох місяців після втрати зору.

Яка вражаюча трагедія.

Доброю новиною є те, що наука вчить нас, як запобігти цій кризі. Погана новина полягає в тому, що штучні ускладнення постійно заважають.

Рішення просто: ми повинні комерціалізувати золотий рис, урожай, який бореться з проблемою дефіциту вітаміну А.

Практично всі їдять рис, але люди в США та Європі схильні недооцінювати значення цієї основної культури в країнах, що розвиваються. Нещодавно один американський друг запитав мене про мої харчові звички в Індії. Я згадав, що я їжу рис в обід і вечерю і навіть за сніданком, часто як млинцеву їжу, яку називають «ідлі». Азіати споживають близько 90 відсотків усього рису у всьому світі.

Автор у рисовому полі на своїй фермі в Індії.

У звичайній індійській дієті приблизно три чверті наших калорій надходять з вуглеводів. Це більш ніж ідеально, але це також факт життя в країні, яка покладається на рис - їжу, яка відіграє важливу роль в індуїстських ритуалах і історія якої сягає тисячоліть ведичних писань.

Через своє культурне та економічне значення рис є досконалим механізмом доставки необхідних поживних речовин, і досягнення біотехнології навчили нас, як їх туди помістити. У всьому світі наукові організації та лауреати Нобелівської премії підтвердили безпеку та потенціал золотого рису.

Як фермер, я знаю цінність ГМО. Наприклад, вони покращили мою здатність вирощувати бавовна. Я також визнаю виклики: потрібні роки лабораторних експериментів та польових випробувань, перш ніж біотехнологічна культура вийде на ринок.

Золотий рис зараз стоїть на порозі успіху. Дослідницькі організації на Філіппінах - країні, яка страждає від дефіциту вітаміну А, - вимагають схвалення свого уряду для просування вперед із комерціалізацією. Це важливий крок, і це дозволить Філіппінам продемонструвати потенціал золотого рису в усьому світі. У майбутньому мільйони людей в Індії та інших країнах отримають вигоду від її новаторського вибору.

Проте Філіппіни не можуть діяти поодинці. Ми живемо в глобальній економіці. Більше майже нічого не відбувається ізольовано, і тому Австралія та Нова Зеландія вирішують своє важливе рішення.
ambien-online.com

В даний час не планується вирощування золотого рису в Австралії чи Новій Зеландії, багатих країнах, де голоду та недоїдання майже немає. Проте обидві країни активно торгують з Філіппінами. Вони також спільно працюють над харчовими стандартами. Через це вони повинні прийняти нормативні акти, які дозволять виявляти сліди золотого рису в рисі, який вони імпортують з Філіппін. Якщо вони відмовляться, вони зірвуть філіппінське сільське господарство та задушать рятувальні нововведення з безпрецедентним потенціалом.

Це було б величезною ганьбою. Нікому нема чого боятися золотого рису. Їсти так само безпечно, як і будь-який інший рис. Єдина різниця між золотистим рисом та звичайним рисом полягає в додатковій перевазі біоукріплення. Рис, наша основна їжа, збагачена вітаміном А, буде найбільш ефективною, оскільки це наша звичайна їжа. Багатим чи бідним, нікого не пропустить.

У нас є надзвичайний шанс скористатися новим засобом для подолання авітамінозу А. Такі фермери рису, як я, можуть не тільки виробляти їжу, щоб вганяти голод, але й викорінювати прихований голод. Я вважаю, що це дає нам моральний обов'язок допомагати дітям, які осліпнуть без нашого втручання. Чи не можуть вони користуватися можливістю жити нормальним життям? Якщо їм не допомогти, це злочин проти людства.

Принаймні так виглядає з Індії, де я щодня бачу свідчення цього симптому недоїдання в очах дітей, коли я гуляю своїм селом.
tramadol-online.net
tramadol-faq.com

Я сподіваюся, що уряди Філіппін, Австралії та Нової Зеландії побачать світло ? і не відмовлять у цьому новому поколінню приречених дітей.