Leche Celta - перша молочна компанія, яка отримала сертифікат AENOR щодо випасу молока та добробуту тварин

Пов’язані новини

Leche Celta робить крок далі, працюючи над новим типом продукту - пасовищним молоком, який не тільки вирішує питання харчування, але і захисників стійкість галицького сільського середовища та навколишнього середовища.

традицій

Нове вільне молоко є перший і єдиний свого класу, що має дозвіл AENOR, який подвійно сертифікував продукт сертифікацією випасу худоби та сертифікацією захисту тварин.

Але що означає Сертифікація пасовищ AENOR? Це підтверджує відповідність таким вимогам, як кожна 2,5 годуюча корова має один гектар землі для обслуговування (еквівалент двох футбольних полів), що гарантує безкоштовне годування протягом періоду, передбаченого сертифікацією. Крім того, 55% щоденного раціону тварини складається з кормів, переважно з самого господарства, що сприяє сталому розвитку самих ферм.

Зі свого боку, Сертифікація добробуту тварин AENOR, Заснований на європейському еталоні "Якість добробуту" R, орієнтованому на інтеграцію добробуту сільськогосподарських тварин у харчовий ланцюг, він засвідчує добробут тварин відповідно до принципів хорошого утримання, хорошого харчування, доброго здоров'я та виразності поведінки видів доцільності шляхом всебічних ревізій, заснованих на безпосередньому спостереженні за твариною.

Про пасовище молока

Пасовищне молоко, яке з’явиться найближчим часом, надходить від корів вони харчуються по суті природними травами. Що сприяє стійкості навколишнього середовища, збереженню біорізноманіття та ландшафту тощо. Крім того, зобов’язання щодо продуктів KM. 0 (місцевого походження) сприяє зменшенню вуглецевого сліду, що виникає при транспортуванні імпортованих продуктів з далеких місць.

Щодо добробуту тварини, корови, яка пасеться розробляє природну модель поведінки свого виду, зі звичками та поведінкою, які йому вроджені. Отримання сертифікату щодо добробуту тварин - це відображення стану, в якому знаходяться тварини, зменшення стресу, наявності захворювань, поліпшення їх здоров’я та рівноваги в групі.

Вся продукція, що використовується на пасовищі, виробляє молоко Leche Celta походить з Галичини, тим самим сприяючи розвитку та життєздатності галицьких господарств.