Ми представляємо вам кілька відео, щоб показати нам інтер’єр нашого ресторану. Ми з любов’ю подбали про всі деталі, щоб ваш досвід роботи в ресторані aisushi запам’ятався нашим оздобленням, обслуговуванням та увагою та, звичайно ж, вишуканою кухнею. Чекаємо на вас за адресою Calle Arabial 54.
Щоб переглянути відео, натисніть на посилання на наш канал YouTube.
Ми представляємо статтю, яка допоможе вам у ваших починаннях у світі суші. Поясніть основи, пов’язані з цим делікатесом, у 12 простих кроків.
Насолоджуйся !:
Минулої суботи ввечері, 25 червня, ми із задоволенням запропонували нашим суші серед початківців, які могли скуштувати ті, хто відвідував вечерю, пропоновану Фармацевтичним братством Гранадіни в штаб-квартирі в Санта-Фе. Ми залишаємо вам кілька фотографій цієї події.
Чи знали ви, що ножі шеф-кухаря є нащадками самурайських мечів? І що рулони навиворіт були винайдені в США, а потім потрапили до Японії? Детальніше про ці та інші цікавинки суші ви можете прочитати тут.
Ми залишаємо вам посилання на статтю, опубліковану рік тому в El Correo про переваги японської кухні, "м'яка дієта" зробила делікатес. Ви можете прочитати його тут. Сподіваємось, вам сподобається.
Ми вже далеко в жовтні, і канікули, здається, світлі роки позаду. Але в нашому тілі є пам’ять: все включено, безкоштовний "шведський стіл", пиво, тапас та коктейлі ... насолода літом залишила не одній людині кілька додаткових кілільо. Безболісне і смачне рішення? Збільште споживання страв японської кухні! Нещодавно портали Paradietas.com та Facilismo.com присвячували великі статті своїм перевагам. Статті, з яких ми збираємось запропонувати вам короткий підсумок, ще раз переконують нас, що японська кухня на основі білого рису, соєвого та важкого, є однією з найздоровіших у світі. Вони наполягають на тому, що більша присутність японських страв у нашому щоденному раціоні може допомогти нам запобігти надмірній вазі.
Різноманітні макі-суші, одна з зіркових страв у нашому меню, є чудовим варіантом включити шматочок корисної та смачної японської кухні в наш раціон. Він низькокалорійний і жирний, але має високий вміст білка. Білий рис із сирою рибою - ідеальна пара для забезпечення нас вуглеводами та білками. Важкий, зі свого боку, дає нам Омегу 3; авокадо, манго та огірок, присутні в макі, містять клітковину, тоді як водорості норі є джерелом вітамінів та йоду.
Facilismo.com пропонує приклад одноденного меню на основі суші, призначеного для схуднення:
- Сніданок: чашка супу місо та мандарин
- Обід: порція суші у супроводі соєвого соусу; чашка удону з грибами та яблуком
- Вечеря: порція сашими з соєвим соусом та васабі, миска коричневого рису та апельсина
Для супроводження всіх страв вказана чашка зеленого чаю.
Як ти гадаєш? Ми любимо пропозицію!
Минулої п’ятниці, 4 вересня, близько сотні людей насолоджувались японською ніччю, організованою в соціальному клубі Las Encinas в Альфакарі, де айсусі-кейтеринг запропонував дегустацію різноманітних макі-суші.
Це був східний натхненний вечір на прикрашеній і встановленій терасі, де люди насолоджувались з тієї ж миті, коли проходили через двері. Фотовиклик, ліхтарі, офіціантки з кімоно та мохіто супроводжували наші смачні суші за столами наших гостей.
Серед них ми отримали задоволення від присутності таких впливових блогерів, як Марсі Луна, Володар жовтих окулярів та Taranteologie Granada Laguiademoda, які супроводжували нас увечері найцікавішими посмішками, жартами та зустрічами. Незабутня ніч, яка додає завершального штриха цього літа, яке починає холодати, щоб поступитися місцем новому сезону, в якому обслуговування айсусі буде продовжувати супроводжувати всіх любителів суші.
21 липня ми мали задоволення представити наш стенд для харчування айсусі на вражаючій терасі Siloé Bar & Grill поруч із собором Гранади. Закусочні смакували наші різноманітні макі-суші з кавою Juve та Camps, пивом, вином, коктейлями та японськими десертами. Ми представляємо вам кілька фотографій сьогоднішнього вечора, які нам дуже сподобались. Ми сподіваємось незабаром запропонувати вам ще одну ніч суші на терасі.
Ми в середині пляжного сезону, і з спекою ми хочемо їсти та обідати прохолодно.
Як гарно піднос з різноманітними макі-суші сидить у спекотну літню ніч! Але, на пляжі? Для тих з вас, хто хоче винести суші на пісок, ми знайшли цікавий підручник про те, як перетворити рушники в макі-суші. Заслуга належить дизайнеру декору Дженні Покривайло. Дженні навчає нас складати рушники, щоб вони нагадували вашу улюблену тарілку. Хоча в підручнику йдеться про кухонні рушники, ми думаємо, що з пляжними рушниками це буде працювати так само добре. Ти наважишся?
Джерело: Нудна панда, http://www.boredpanda.com/sushi-roll-kitchen-towel-jenny-pokryvailo/
Ласкаво просимо до блогу aisushi. Тут ми повідомимо вас про новини нашого магазину, події, в яких ми беремо участь в кейтерінгу айсусі. Ми також поділимося з вами зображеннями, відео та іншими перлами, які ми знаходимо в Інтернеті, про японську кухню, якою ми захоплені. Для першої частини нашого блогу, давайте почнемо з чогось (очевидно) простого. Як їсти суші? Чи змішують васабі із соєю перед змочуванням шматочків? Їдять їх руками чи паличками?
Близько місяця тому Інтернет-журнал Huffington Post поділився у своєму профілі у Facebook відеозаписом, присвяченим випуску порталу про стиль життя PureWow.com. На цьому веб-сайті ми знаходимо відео з порадами щодо повсякденного життя від "Як перестати псувати мій iPhone?" до рекомендацій щодо кращих книг для винесення на пляж або рецептів найкращих літніх салатів.
У своєму відео на тему "Як їсти суші?" PureWow повідомляє нам, що:
- Васабі слід класти в рибу нігірі, а не в соєвий соус
- Розклавши щіпку васабі поверх нігірі, покладіть її на бік і підберіть паличками
- Занурте шматок у сою, але будьте обережні, змочіть рибу, а не рис
- І покладіть шматочок у рот, будучи найввічливішим способом з’їсти нігірі, робити це за один укус.
З іншого боку, канал Munchies групи VICE, присвячений задоволенням від їжі, пропонує нам більш повний підручник шеф-кухаря Наомічі Ясуди із суші-бару Ясуда, одного з найкращих суші-барів у Токіо. Яке шоу бачити, як він готує суші! Це вчить нас не тільки його їсти, а й готувати. Він рекомендує їсти макі руками і занурювати в сою лише одну сторону макі, надаючи їй легкий дотик. Забороняється класти імбир в макі, його потрібно їсти (тільки пальцями), щоб полегшити зміну смаку між однією та іншою стравою. Нігірі, ви повинні перевернути його і змочити тільки рибу, якщо ви зцідите її пізніше.
Що ви думаєте про ці поради? Як ви їсте суші?