Цукор, насичені жири, оброблена їжа. Про те, як певні продукти харчування негативно впливають на ваш настрій
Ми це припустили ми те, що ми їмо, що продукти, багаті триптофан піднімає настрій будь-кому (так, шоколад - один з них) і до дієта щастя(о так) він існує, але те, що багатьом невідомо, це те, що певні продукти мають здатність негативно впливати на наш настрій. Він говорить Дрю Рамсі, психіатр, автор книги "Дієта щастя" та головний супротивник MAD - сучасна американська дієта (з каламбуром, включеним до слова "божевільний" англійською мовою) -. Мотиви? Цей тип дієти багатий на оброблена їжа, цукри та насичені жири в основному винен збільшення випадків депресії та тривоги. "Перше, до чого може втрутитися психіатр, щоб поліпшити життя пацієнтів, - це їжа", - додає експерт.
І хоча це може бути суперечливим - хто не подолав емоційне спадання бенкетом гамбургерів та шоколадного морозива? - Різні дослідження вказують на багато з тих продуктів, які ми пов’язуємо з негайним самопочуттям, як відповідальний за зміну настрою, дратівливість, нервозність або втома. Оскільки існує прямий зв’язок між тим, що ми їмо, і нашим настроєм, ми аналізуємо все це зміна настрою їжа (зміна настрою), які можуть брати своє на емоційному рівні. Звичайно, ми зробимо це, не забуваючи ще про один фундаментальний аспект, на якому він наполягає Давид Маршал, ендокринна Клініка Маріскаль: емоційні стосунки у нас з їжею і що вони змушують нас відчувати, коли ми їх їмо (незалежно від того, чи вони викликають вироблення ендорфінів у мозку).
"Вживання в їжу лише продуктів, багатих триптофаном, не означає, що ми будемо левітувати щастям протягом життя", - говорить Маріаскаль, який також наголошує, що Йдеться не про повне виключення тих продуктів, які відповідають за негативний вплив на наш настрій. Цукор, рафіновані каші, безалкогольні напої, насичені жири, клейковина... Чи справді ці продукти можуть викликати у нас депресію? Відповідь тут: на їжу, депресію та емоційні стосунки з тим, що ми їмо.