28 квітня 2009 р., 20:46.

живуть

Вперше можна твердо сказати, що ожиріння вбиває. Заява підтверджується аналізом смертності 900 тис. Дорослих з 19 країн, з яких близько 100 тис. Померли за 10-15 років спостереження.

Аналіз, опублікований The Lancet, вимірював рівень жиру за допомогою індексу маси тіла. Цей показник (результат ділення ваги у кілограмах на квадрат зросту в метрах) є хорошою мірою жиру людини; Це дозволяє дізнатися, чи є у вас відносно зросту нормальна вага, надмірна вага, помірний, важкий або хворобливе ожиріння. Таким чином, людина розміром 1,75 метра матиме зайву вагу, якщо він важить понад 77 кілограмів, він буде помірно ожиріти, якщо він важить більше 92 кілограмів, і він буде дуже ожиріти, якщо він важить більше 125 кілограмів.

І ще одна важлива інформація: аналіз був проведений групою з біостатистики на чолі з Річардом Пето, епідеміологом, який співпрацював із сером Річардом Доллом, щоб дійти такого ж висновку щодо куріння: куріння вбиває.

Сьогодні точно відомо, що куріння скорочує життя в середньому на 10 років. А нове дослідження команди Пето, яке було опубліковане в суботу в The Lancet, показує, що ризик передчасної смерті людей із ожирінням (які важать удвічі здоровішими) порівнянний із ризиком курців. Однак порівняння повинно враховувати одну деталь: курців набагато більше, ніж людей, які страждають ожирінням.

Однак помірне ожиріння набагато частіше зустрічається у більшості західних країн (третина дорослих середнього віку у Великобританії та трохи менше в Іспанії). Помірне ожиріння - це ті 20 або 30 зайвих кілограмів, залежно від випадку, який скорочує життя на три роки. "Три роки - це багато часу, але це набагато менше, ніж ефект куріння, оскільки куріння протягом усього життя зменшує тривалість життя на десятиліття", - пояснив EL PA ELS епідеміолог з Оксфордського університету (Великобританія) Гері Уітлок, перший підписант цього дослідження.

«Куріння - це, безумовно, головний ризик, який можна уникнути здоров’ю людей. Але друге - це, безсумнівно, надмірна вага та ожиріння ", - запевнив EL PAÍS професор Річард Пето, професор медичної статистики та епідеміології з Оксфордського університету (Великобританія).

Незважаючи на те, що ожиріння підозрювали впродовж століть для сприяння різним захворюванням, і страхові компанії, напевно, давно знають, що люди з ожирінням мають підвищений ризик передчасної смертності, перші наукові дані з'явилися лише в 1960-х або 1970-х рр. Зараз стає все більше доказів того, що "Ожиріння викликає щонайменше десяток серйозних захворювань, включаючи захворювання нирок і печінки, півдюжини ракових захворювань і, що найважливіше з точки зору кількості постраждалих, інфаркту міокарда та інсульту (серцево-судинні захворювання)", - сказав Уітлок. У Сполучених Штатах кожна третя смерть від серцевого нападу та інсульту та кожна 12-та від раку пов’язана із зайвою вагою; у Великобританії це співвідношення - відповідно кожен четвертий та один на 16.

Яка оптимальна маса тіла? Дослідження, проведене Пето та Уітлоком, показує, що нижчі показники смертності від усіх цих причин пов'язані з індексом маси тіла 23 або 24, хоча Уітлок визнає, що важко відповісти точно: "Все, що я можу запевнити вас, це те, що Індекс маси тіла від 20 до 25 дуже безпечний. І що додатковий ризик індексу маси тіла 18-19 або 26-27 незначний.

«Зміна дієти, але продовження куріння - не найкращий спосіб збільшити тривалість життя. Для курців відмова - це те, що працює », - говорить Пето. "Якщо ви не палите, але маєте надлишкову вагу, - додає Уітлок, - найголовніше - не починати палити і уникати збільшення ваги та спроб схуднути".