З приходом весни і тепла, ми можемо знову включити салати холод до нашого раціону. І так, що це не лише супровід до інших страв, але вони можуть бути основною, збалансованою та корисною їжею, ми представляємо повний салат з картоплі та тунця що на порцію забезпечує:
150 грам картоплі, 100 грам натурального тунця, 1/2 звареного круто яйце, 100 грам помідора (1 середня одиниця), 50 грамів моркви (1/2 одиниці), 50 грам гороху, 1 столова ложка оливкової олії, 1 зубчик подрібненого часнику, сік 1 вичавленого лимона та сіль за необхідності.
Підготовка.
Очистіть і наріжте картопля кубиками, а потім відварити до м’якості і одночасного затвердіння. Помитий раніше помідор наріжте кубиками, а моркву крупно натріть. Знайдіть ємність, готову взяти до столу, і почніть класти варену картоплю, а потім додайте натерту моркву та помідор. Нарешті додайте тунця в центрі поруч з яйцем, а горох серед інших овочів. Нарешті приготуйте заправку з сіллю, подрібненим часником, соком 1 вичавленого лимона та оливковою олією, добре перемішайте і розподіліть по салату. Подавайте і насолоджуйтесь.
Повний салат з картоплі та тунця - відмінне блюдо, яким можна насолодитися в теплі дні, оскільки його подають холодним та містить усі поживні речовини, необхідні нашому організму. Має якісний білок отримані з яйця та тунця, гідратів з картоплі та гороху головним чином, здорові жири типовий для риби, яєць та оливкової олії, а також, він пропонує безліч вітаміни та мінерали які сприймаються через різні кольори.
Крім того, цей салат, багатий на якісні білки, вуглеводи, корисні жири, вітаміни та мінерали, є чудовим варіантом для швидкого приготування та відновитись після фізичних зусиль.
Її можна їсти окремо, оскільки вона сама по собі сприяє ситість за рахунок води з овочів, білків та клітковина, або він також може супроводжуватися зеленим листям, щоб додати страві більше кольору та свіжості.